一昨日、昼ご飯食べにとある店に入り、何気なく赤だしを頼みました。具は、「あさり」でした。ねぎも入っていて香りもよく味もなかなかでした。貝もやせていなくて食べ応えありでした。今この時期が旬です。 あさりはすまし汁にして飲むことが多く、味噌汁に…
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