伊藤軒は京都島原にある御菓子さんです。 ここの涼菓 若鮎を会社の上司に頂きました。名前も形もよく知っている和菓子ながら今まで食べる機会を得ていませんでした。 ちょっとびっくりです。鮎の形に作られています。尻尾もちゃんとあるし腹びれもちゃんとあ…
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