ラガービールと聞くと麒麟(キリン)を思い浮かべる方が多いですね。 でも、ラガービールは熱処理されたビールの総称です。現在にあっては熱処理されたラガービールは貴重です。昭和50年代中頃からだったと思いますが、生ブームになります。 ビアーホールの生…