この時期になって来ると、日本酒の冷が美味い時期になります。 冷と言っても、冷酒ではありません。 常温の酒です。 真夏になれば、冷えた冷酒もいいでしょうが、梅雨前のこの時期は、常温の冷の酒が美味いと感じることがあります。 肴は、先日のような刺身…
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