朝からどんよりとしている大阪の空模様です。 空の様子は、一日こんな感じです。 晴れる日もある。 曇りの日もある。 雨の日もある。 日日是好日ですね。 一休み、一休み。 ｢有漏路（うろじ）より 無漏路（むろじ）へ帰る一休み（ひとやすみ）雨ふらば降れ …

総索引 https://kantoshoue.hatenablog.com/entry/35343705 グラタン（仏: gratin）は、フランスのドーフィネ地方が発祥の郷土料理から発達した料理であるとされてている。「オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理する」という調理法、及びその調…