週末スーパーに行くと、キノコが安く売られていました。エノキ、シメジ、舞茸です。これなら、かしわと一緒に炊き込みごはんにしようと、思い立ちました。 日曜日の朝ごはんに、朝からアサヒ軽金属の圧力鍋で作りました。時間は、30分ほどです。仕込みは、前…
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