ラーメン
いつものように週末○○屋さんシリーズです。家での時間を、家族と過ごす工夫をして暮らしています。ありがたいことです。 とは言え、連休の週末は、1日は出かけました。基本家での静かな暮らしを目指しています。 久しぶりに生麺が特売で安くなっていたので、…
いつものように、冷蔵庫と相談です。ラーメンの生麺があって、ワンタン麺のスープとワンタンがあって、玉子とワカメがあります。それなら、頭に浮かんだのは、ワカメと溶き玉のワンタン麺 です。 単純ながら、これはグッドアイディアです。食材を無駄にせず…
無性に食べたくなるのが、ラーメンです。もちろん、本格的な生麺もそうでしすし、インスタントのラーメンもそうです。カロリーを気にするなら、やはり、インスタント麺なら、ノンフライめんに触手が伸びます。とは言え、美味しいなら、それはカロリーも大目…
秋ともなれば、食欲の秋、まさに食べ物がおいしく感じられる時期だと思います。今年もいろいろな季節のごはんを作りました。特に印象に残ったのは、さつま芋ごはんでしたね。あれは美味かったです。 年中できる手抜時短の炊き込みごはんと言えば、チキンラー…
いつものように、激安シッョブに立ち寄ると、インスタント麺のコーナーで、何かが手招きしています。薬菜とやってはいませんが、幻覚でなく、見聞色の覇気から感じる気配です。 手招きする方に向かうと、赤いパッケージが見えました。これなんだよなぁ。 時…
先日、7歳児ゆうゆうが、朝から咳き込んだ日が続きました。本人曰く、掛かり付けのお医者さんに診て貰いたいと言い出して、病院に行った次第です。 大勢の患者さんが居て、不安でしたね。ただ唯一の救いが、小児科の患者は、娘だけです。すぐに診察室に呼ば…
日々の暮らしの中で、食事は楽しみでもあり、暮らしの根幹です。生きるとは、食べることです。 急に、思い出深いモノが食べたくなります。時に、それが健康にいいモノだない事も知っています。ただ、それほど体に悪いモノなら、売れていないはず手もあります…
最近、近くのスーパーが閉店しました。いろいろあるんだろうなと、考えさせられます。7歳児のゆうゆうも、この店好きだったのにと、店員さんに話していました。何か居抜きで、何かやって来るのかと、尋ねても、何も決まっていないと店員さんの答えです。 屋…
独りのランチタイムとなれば、やはり、手抜きの王道のインスタントカップ麺です。訳ありの嫁と娘の戦利品です。そう同じようなものが、同時に送られてきました。同一内容ではありません。 味噌と醤油の2種類入ったインスタントラーメンです。この日は、味噌…
最近、日本中で比較的大きな地震が発生しています。 やはり、大きな予兆かと不安が募ります。 私たちが住まいする大阪でも、南海トラフの大地震の不安に脅えますね。 大都市の大阪は、災害に弱い地域です。 特に水害に弱いです。 大きな地震が発生すれば、少…
先日激安のインスタントカップのラーメン見つけました。 価格は、確か79円(税別)だと記憶しています。 安いだけで購入したのではありません。 口が醤油ラーメン、それもこんなタイプのラーメンが食べたいと思っていた矢先に、発見したからです。 新福菜館の…
先日、何やらピンポ~ンと、チャイムがなりました。 どうやら郵便屋さんのようです。 玄関に出たら、大きな箱を2箱渡されました。 何だろうと思ってみたら、嫁への荷物です。 そして、もう1つは娘への荷物です 鈍い私でも、送り主を見て、気づきました。 ま…
少し前に、7歳児ゆうゆうと二人で買い物に行きました。 新しい2年生になる時に、足りないモノを買いに行ったのです。 一番最初に行った先は、いつもよく行く激安シッョブの本店です。 保育園の帰りによく立ち寄っていたのは、支店です。 大きなビルになって…
先日、スーパーの特売で、山積みになっていたインスタントカップ麺を見ました。 よくある風景です。 でも、よく見ると最近見かけない商品がありました。 懐かしくて、購入しました。 サッポロ一番 カップスター 味噌 です。 京都伏見に独り身で28年近く住ん…
お題「ささやかな幸せ」 最近、スーパーに行くと、5パックのインスタントの袋麺の特売を見かけます。 一つのコーナーの山にしてありますね。 よく見ると、定番のチキンラーメンとかワンタン麺とか、食べなれた味が多いです。 また、激安の袋麺もあります。 …
お題「ささやかな幸せ」 昨日の雨で、午前中の買い物は、多少雨に当たりました。 外れるよりはいいかもしれませんが、食の世界では、あたるとはずれるは大違いです。 当たると言えば、食中毒を意味します。 何でも当たるのが良いとは限りません。 久しぶりの…
スーパーでインスタントの袋麺の5パックが、特売をしていたので、何があるのかと見てみると、あー、うまかっちゃんがありました。 口が、うまかっちゃんになりましたね。 でも、この有名なインスタントの袋麺は、ハウス食品の商品ですね。 あの「家のマーク…
お題「これ買いました」 7歳児ゆうゆうと、よくYouTubeを見ます。 今時の子供ですが、令和のアニメでなく、昭和の私の知っているアニメが多いです。 名作と言われるアニメも昭和には多くありました。 私達学生時代には、北斗の拳が流行っていて、部室に漫画…
お題「ささやかな幸せ」 日曜日のランチタイムに、何を作ろうかと、冷蔵庫の整理を兼ねて見ていると、この日のランチは、ちゃんぽんにしようとなりました。 使うのは、名城食品のゆで中華太めんのちゃんぽんです。 味もインスタントの粉末フーズにしては、よ…
お題「これ買いました」 久しぶりに、激安ショップに行った時、見つけた来たモノがあります。 7歳児の小1の娘が、1年前まで保育園の行き帰りに時折立ち寄った激安ショップで見つけたインスタントの袋麺です。 7歳児ゆうゆうも、勝手知ったり店内です。 何が…
お題「ささやかな幸せ」 播州の産にして、郷里播州を意識するのは、年末の極月の12月の赤穂浪士と忠臣蔵ですね。 それに、そうめんの揖保乃糸、それに袋麺のイトメンのチャンポンめんでしょうかね。 突然食べたくなるのが、イトメンのチャンポンめんの袋麺で…
お題「ささやかな幸せ」 お節もそろそろ飽きて来た頃でしょうね。 お節も、子供が好きな料理ではありませんからね。 大人が、酒を呑む為の肴がメインです。 私が子供の頃、テレビCMで「お節もいいけどカレーもね」って、マッチが言っていた記憶が強いです。 …
お題「ささやかな幸せ」 久しぶりに、激安シッョブに行った時に、手にしてしまったのが、私の好きな日清カップヌードルのカレーを見つけました。 カップヌードル発売当初からある定番商品です。 無性に食べたくなるのが、この商品です。 カレーラーメンと言…
お題「これ買いました」 先日、久しぶりに、激安シッョプに行きました。 去年なら、娘のゆうゆうの保育園の帰りに、私の気分転換によく立ち寄ったものですが、今の娘も小学校ですから、こちらに来る機会も少なくなりました。 少し懐かしい感覚です。 飲み物…
ロシアのウクライナ侵攻を契機に、諸物価の上がっています。 スーパーに買い物に行っても、いつもの棚の商品を買おうとすると、値段が上がっているのに、驚かされます。 世界情勢が、我が家の家計にも影響が出ます。 そんな中、先日ライフに立ち寄った時に、…
お題「ささやかな幸せ」 先日、激安シッョブに久しぶりに、娘のゆうゆうと行きました。 保育園の帰りに立ち寄ることが多かったので、小学校に入ってから数えるほどしか来ていません。 そんな中、飲み物とか文具とか買って、最後に誘惑のインスタント麺のコー…
イチラーの宿命なんでしょうかね。 何でも一味をフリフリしたくなります。 小生、辛いモノが得意ではありません。 味のアクセントが欲しいだけです。 イチラーとは、一味唐辛子をフリフリした人ですね。 マヨラーは、何でもマヨネーズを掛ける方ですね。 私…
お題「簡単レシピ」 食事の用意をしていると、どうしても、賞味期限の加減もあって、想像していた食べる順番が変わることがよくありますよね。 少し前の話になります。 いつものように、ランチに何か作ろうと思って、冷蔵庫と相談します。 この日は、シラス…
台風となれば、関西でも強い風が時折吹いています。 雨戸を〆て、用心に備えています。 備えあれば、憂いなしです。 昭和の昔の台風となれば、金槌に釘を取り出して、板で補給する映像が浮かびます。 今時そんなことしている方はいないでしょう。 関西でも薄…
お題「簡単レシピ」 週末日曜日の朝に、6歳児ゆうゆうのリクエストが入りました。 それは何かというと、チキンラーメンの炊き込みごはんが食べたい言うのです。 家に白米はあるし、チキンラーメンのストックもあります。 材料は、これだけです。 米3合をいつ…