''かんとうしょうえ''の痛風日記

一病息災と心得て、「よかった探し」をしながら、日々感謝して暮させてもらっています

我が家のピザ・パン

週末 我が家はピザ屋さん 具沢山のミックスピザ  

お題「ささやかな幸せ」 この週末、緊急事態宣言解除後の最初の週末になりました。 土曜日は、少し電車に乗って、海に行きました。 行って帰って来ただけです。 電車の中でも、皆さん静かに距離を取られていましたよね。 大阪でも、急激に感染者が減っていま…

週末我が家は、パン屋さん ハムマヨロール より。 

お題「ささやかな幸せ」 週末に、家でパンを焼きました。 今回は、ホームベーカリーの食パンでなく、生地を練って寝かして、東芝の石窯オーブンでパンを焼くスタイルです。 ピザもよくこの東芝の石窯オーブンで焼きます。 我が家では、大活躍です。 東芝の回…

我が家のランチタイム 自家製パンのサンドウィッチ より。 

お題「ささやかな幸せ」 連休中に、久しぶりに、ホームベーカリーを出して、嫁が自家製のパンを焼いてくれました。 作るのは、食パンです。 生地から練って、発酵させて、焼いてくれます。 焼きあがると、パン屋さんのような焼きたてのパンの香りが、家中に…

週末テッパン 東芝の石窯オーブンで焼いた 手作り具沢山ミックスピザ より。   

お題「ささやかな幸せ」 コロナ感染の未だピーク見えません。 我が家も、週末は家籠りのままです。 日曜日の日も、雨が時折降っていましたので、家籠りしていました。 日曜日のランチに、手作りピザを作ることが多いです。 5歳児のゆうゆうも手伝ってくれま…

我が家の定番 テッパンの具沢山の手作りピザ(カレーソース) より。   

お題「手作りしました」 お盆に入っても、大雨が続いて閉口しましたね。 コロナ禍での帰省も自粛されていて、我が家も家籠りのままでした。 そんな時、嫁がランチタイムに、手作りのピザを焼いてくれました。 手作りと言っても、生地から粉ねて作ってくれま…

台風影響下の時短手抜きのランチタイム より。   

お題「ささやかな幸せ」 台風の影響は、大きかったですね。 関西圏の台風の影響は、強い風が特徴ですね。 私の住まいするところも、台風の影響で、午前中には雨も降りました。 そうなると、休日のランチタイムは、有り合せで済ますのが、世の習いです。 何か…

我が家の週末ランチ 具沢山のカレーソースの鉄板ピザ より。   

お題「手作りしました」 暑いですね。 暑いとなると、食欲が落ちるのが、人の常です。 週末でも、我が家はコロナ禍の中、家籠りです。 土曜日に、家族3人で近くのスーパーに買出しに行きます。 先週の週末には、朝から嫁が何かこねています。 5歳児ゆうゆう…

週末テッパン 嫁手作りのピザのランチタイム   

お題「ささやかな幸せ」 週末と言えば、我が家では最近はホームベーカリーでパンを焼いて、オープンサンドにすることが多かったです。 そんな中でも、嫁手作りのピザも多くなります。 嫁が粉から生地を練って、5歳児ゆうゆうもお手伝いして、生地を作ってく…

ホームベーカリーで焼いたパンをオープンサンドにしてみました   

お題「手作りしました」 我が家にパナソニックのホームベーカリーがやって来て以来、焼き立ての食パンをカットして、オープンサンドにして、週末ランチを楽しむ機会が増えました。 昼過ぎに、家に入ると焼き立てのパンの香りです。 もちろん、プロには及びま…

週末我が家はパン屋さん ハムマヨロール食べました   

お題「ささやかな幸せ」 週末も基本のスーパーの食品の買い出しに行ったくらいで、外ではせずに家籠りでした。 もちろん、5歳児ゆうゆうも居ますので、キックバイクに乗って、散歩には行きました。 遊歩道の一部に、すこし坂道がありますので、そこでバラン…

週末我が家は、手作りピザ屋さん より。   

お題「ささやかな幸せ」 週末も、基本買い物程度で、家籠りです。 少しは、子供と散歩に行ったり、キックバイクやボール遊びをしてやります。 娘のゆうゆうは、公園に行きたがります。 公園には、小学校の児童が居ることが多いので、少し気弱になって近寄り…

我が家に、ホームベーカリーがやって来た 実践編 その4斤 より。    

お題「ささやかな幸せ」 雨が降り続いて、気持ちも梅雨のように下降気味だった。 土曜日も雨は降らなかったが、曇天の空模様でしたね。 我が家は、家籠りのままです。(食料品の買い出しに行く位です。) 週末も同じです。 土曜の朝からホームベーカリーの用意…

我が家に、ホームベーカリーがやって来た 実践編 その3斤 より。   

お題「ささやかな幸せ」 週末も、家籠りのままです。 そんなこんなで、週末には、家で手巻き寿司したり、パンを焼いたりしました。 先日来、我が家に、ホームベーカリーがやって来た記事を書いています。 家にホームベーカリーが必要かと言えば、正直どちら…

我が家に、ホームベーカリーがやって来た 実践編 その2斤 より。   

今週のお題「雨の日の過ごし方」 お題「便利家電」 ここに来て、「我が家に、ホームベーカリーがやって来た」シリーズ化して記事にいます。 我が家に、ホームベーカリーがやって来た の「ほ」 やって来たと言えば、やって来て生活が豊かになったかもしれませ…

我が家に、ホームベーカリーがやって来た 食パンミックス編 より。   

今週のお題「雨の日の過ごし方」 お題「便利家電」 週末は、家に籠って、パン屋さん状態でした。 我が家に、ホームベーカリーがやって来たからです。 コロナ禍で、不要不急の外出控え、それに加えて、土曜日は雨模様の大阪の地でした。 嫁が注文して、金曜日…

我が家に、ホームベーカリーがやって来た 実践編 より。   

今週のお題「雨の日の過ごし方」 お題「これ買いました」 昨日、我が家に、ホームベーカリーがやって来た記事を書きました。 一緒に取り寄せたパンの粉1斤用とイーストを入れて、水を入れてセットするだけです。 後は、自動で始まります。 機械での行程は、…

我が家に、ホームベーカリーがやって来た より。   

お題「便利家電」 先日、タブレットを見ていたら、突然パン焼き機を買ったと言いました。 明日到着するので、宜しくだと言いました。 どういう展開かと言うと、前から欲しかったパナソニック ホームベーカリーを、買ったようだ。 前々から何度かパン焼き機を…

我が家に、ホームベーカリーがやって来た の「ほ」

総索引https://kantoshoue.hatenablog.com/entry/35343705 我が家に、ホームベーカリーがやって来た より。 我が家に、ホームベーカリーがやって来た 実践編 より。 我が家に、ホームベーカリーがやって来た 食パンミックス編 より。 我が家に、ホームベーカ…

休日ランチタイム バケットトーストの盛合せ より。   

お題「ささやかな幸せ」 今週の週末も、家籠りです。 大阪では、緊急事態宣言も延長されましたので、今月末までは、このままの家籠りが基本スタイルです。 5歳児の娘も居ますので、人ごみのない程度に、近くの公園くらいまでの散歩はします。 キックバイクに…

週末、嫁手作りの具沢山のミックスピザ より。 

今日も朝から、5歳児のゆうゆうを、保育園に登園させてきました。 最近の保育園では、登園下園管理を、タブレットパソコンで、入力して管理しています。 煩わしいと言えばそれまですが、システムが脆弱です。 意味のない事が多く表記されて、本来必要とする…

GWのランチタイム 嫁手作りの具沢山カレーソースのピサ より。   

GWは、家籠りしています。 これだけコロナウイルスの感染拡大すれば、仕方ないです。 大阪も1000人越えが続います。 とりあえず、家で工夫して過ごしています。 お題「手作りしました」 家籠りしても、腹は減ります。 それじゃと、嫁が生地から作ったピザを…

我が家の休日ランチ 抹茶バンズサンドのワンプレート より。   

お題「昨日食べたもの」 GWウィークに入っても、雨降りの休日では、家籠りのままです。 少しでも、休日感を出そうと、ランチタイムにいろいろと企画しました。 東京も、コロナ感染者1000人越えになって来ました。 やはり、家籠りしかありません。 この段にな…

ライフのミニクロワッサンの朝食タイム より。   

お題「ささやかな幸せ」 ライフコーポレーションのインストアベーカリー“小麦の郷”の人気NO.1商品「ミニクロワッサン」だと聞いて、嫁が土曜日の買い物に買って来ました。 私もライフには、よく行きます。 大阪でもスーパーのライフは、多くなりましたよね。…

週末我が家は、ピザ屋さん 手作りミックスピザ より。   

お題「ささやかな幸せ」 5歳児ゆうゆうも、いよいよ最終年長さんのクラスの部屋替えになりました。 この一年で、保育園が終わり、次は小学校かと、感慨深いです。 とは言え、5歳児にして、食欲旺盛です。 どうも、夕飯の品数も、大人と同じです。 量は少し違…

週末我が家のパン工房 チーズとハムとコーンマヨパン 焼き上がり より。   

朝から丼よりの大阪の空模様です。 午後から雨の可能性もあります。 そう言えば、昨日和歌山の湯浅に大きな地震があったようですね。 ネットの動画で見ました。 学生時代の友人が、住んでいます。 大阪での震度は、それほど触れていないのも不思議です。 と…

我が家の休日ランチタイム バケットのチーズトースト 即席ブルースケッタ添え より。   

お題「ささやかな幸せ」 休日のランチは、コロナ禍では家で過ごします。 大阪では、緊急事態宣言が2月末で解除になりましたが、解除=元通りの日常生活ではありません。 本来、onかoffの二極の選択肢でなく、中間もあるはずです。 準緊急事態宣言にして、指定…

休日ランチタイム チーズたっぷりのマカロニグラタン より。   

お題「ささやかな幸せ」 ニュースを見ると、大阪は、京都と兵庫と共に、緊急事態宣言解除を、2月迄にしたいと国に要請するようですね。 英国株の変異種のコロナウイルスの感染者が、大阪でも見つかっています。 このタイミングを見て、2月末で解除をするのか…

週末ランチ 玉子とミンチカツのホットサンド 2種 より。   

お題「昨日食べたもの」 土曜日には、嫁が特売のパンとミンチカツを昼前に購入して来ました。 これは、サンドを作れと言う暗黙の指示に違いないと、自覚した私です。 基本、ランチのサンドは、ホットサンドにすることが多いです。 ホットサンドにしたら、耳…

我が家の週末ランチ チーズハムエッグトーストとチーズマヨソーセージトーストの2種盛 より。   

お題「昨日食べたもの」 雨の週末になりましたよね。 冷たい雨では無かったのが、何よりです。 冷たい雨と言えば、あの名曲が浮かびます。 ♪冷たい雨にうたれて 街をさまよったの~ 「冷たい雨」(作詞:荒井由実 作曲:荒井由実)ですね。 私の頭の中では、ユ…

ソーセージとチーズのホッとトーストのランチタイム より。

昨日に続いて、雨の予報が出ているようですね。 冷たい雨かもしれません。 ただ、コロナの緊急事態宣言下では、外出を控えるという意味では、慧眼の法水かもしれません。 人の移動を制限しないと、短期間でのコロナは収束できませんよ。 家での籠城戦には、…