正月もお節に飽きてくると、パンが食べたくなります。
6歳児ゆうゆうのリクエストです。
ベーコンエッグが食べたいと言い出して、リクエストに答えて、正月2日の遅い昼にワンプレートのパンにしてみました。
「お節もいいけどカレーもね」、あの懐かしいのフレーズです。
パンもいいですよね。
それも私の中では、時々急に食べたくなるデニッシュブレッドです。
少し甘い香りと味です。
少し半熟のベーコンエッグと添え物の塩焼きそばです。
パスタを添えたいところですが、冷蔵庫と相談したら、塩焼きそばが余っています。
それならと、ワンプレートに添えてみました。
正月ですから、手間は省いて、私の好きな時短手抜きの一皿になりました。
6歳児ゆうゆうが、美味しかったと何度も言ってくれます。
少し半熟のベーコンエッグが好きなんでしょう。
材料があれば、いつでも作って上げますよ。
正月から、安いことで喜んでくれます。
ありがたいことです。
親子３人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。
