''かんとうしょうえ''の痛風日記

一病息災と心得て、「よかった探し」をしながら、日々感謝して暮させてもらっています

週末ランチ 定番のテッパンの手作り具だくさんのピザ

週末の悩みと言えば、ランちです。
家族で食材の買出しに出かけてから、何食べるとランチを決めることが多いです。
手抜きなら、麺類と相場が決まっています。
ただ、嫁の策ある時は、朝から何か作業しています。


こりゃ、パンかピザかを当てるのは、至難の業です。
とは言え、冷蔵庫の食材を確認すれば、ある程度推測も出来ます。
ハムあって、カルパスあって、サラミあって、そうなると、これはピザです。


9歳児ゆうゆうもお手伝いしてくれます。
生地を作る所から手作りです。
トッピングは、9歳児ゆうゆうでも、出来ますので大活躍です。

いつものように熱々の焼き焼きのテッパンのまま食卓に上ります。
ゆうゆうも、鉄板に触れないように、気を付けています。
まさに、羹に懲りて膾を吹くの喩えの通りです。

個別に取り分けて、頂きます。
熱々です。
いつものように安定した味です。
私と嫁は、私の点てたブラックコーヒーを頂きます。
娘は、炭酸水があったので、イチゴのカルピスソーダにしました。


ランチタイムには、お気に入りの動画を観て、頂くことが多いです。
プライムビデオ様様です。
この時間が何ともいいです。
家族団欒のランチタイムです。
ありがたいことです。


親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。                
ありがたいことです。              
              
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。                
ありがたいことです。                
                
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。                
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。                
ありがたいと感謝です。                
                
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