5月に入って、気温も高くなっています。
水分補給の量も変わって来て、痛風患者には、発作に注意が必要な時期なっています。
また、私の場合には、足の攣りが恐怖です。
手元には、ツムラの芍薬甘草湯を用意しています。
足攣り発作の時は、これが頼りです。
痛風発作には、ロキソニンが頼りです。
いろいろ頼りにしていますが、本来は呑まないのが何よりです。
足攣りに予兆かあると、ツムラの芍薬甘草湯を朝に吞んでいます。
毎食後ではなく、体調の維持を考えての行動です。
気温が上がって暑くなったら、さっぱりしたものが欲しくなります。
夕食の担務は私です。
おかずに、晩酌に備えて、この日は春雨サラダにしました。
いつものように時短手抜きの料理です。
春雨をボイルしている間の4分に、胡瓜やワカメなどの具材の用意をします。
この日は、冷蔵庫に残っていたカニカマを使いました。
簡単で失敗しないので、中華ドレッシングで和えるだけですので、10分も掛かりません。
発泡酒に、日本酒にもよく合います。
定番の我が家のおかずサラダです。
利休七則 五、 夏は涼しく冬暖かに と心得ています。
食も見た目から、舌で涼しさの演出も必要です。
酸味が旨味です。
酸っぱいは成功の素です。
心穏やかに過ごせるように心がけています。
ありがたいことです。
親子３人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。
総索引 https://kantoshoue.hatenablog.com/entry/35343705
