''かんとうしょうえ''の痛風日記

一病息災と心得て、「よかった探し」をしながら、日々感謝して暮させてもらっています

休日のランチ 嫁手作りのテッパンのミックスカレーピザ

今週で、9歳児ゆうゆうの夏休みも終わります。

長かったようで、いろいろとありました。

これで、ランチの用意の任務は、一旦終了です。

平日が帰って来ます。

 

嫁が朝から何かしています。

パンかビザかです。

暑いので、カレーパンかもしれません。

そんなことを思いながらいたら、やはり、全粒粉を使っていたので、これはピザかもしれないと思っていて、カレーのレトルトを用意していました。

 

 

テッパンのまま食卓に上がりました。

テッパンもピザも熱々です。

危険です。

テッパン被害者のゆうゆうは、近寄りません。

 

鉄板の上で、ピザカットでなく、お好み焼きのように、四角いカットです。

小皿に入れやすいからです。

フォークと手で頂きます。

カルパスやソーセージ、トリプルチーズに、オニオン、シメジ、そして、カレーのインパクトある香りと、味です。

 

家で熱々を食べるのは、ごちそうです。

我が家でも、よく出るランチのメニューです。

 

この日の飲み物は、オレンジソーダにしてみました。(昭和風に)

やはり、これだけ暑いなら、レモンソーダ割か、発泡酒です。

少し冷えた白ワインもいいかもしれません。

ないものねだりは、言わないであるものを用意するだけです。

ありがたいことです。

 

親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。               
ありがたいことです。             
             
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。               
ありがたいことです。               
               
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。               
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。               
ありがたいと感謝です。               
               
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