''かんとうしょうえ''の痛風日記

一病息災と心得て、「よかった探し」をしながら、日々感謝して暮させてもらっています

寒い夜 久しぶりに、熱々のかす汁を作ってみました

秋も深まりましたよね。

朝の散歩も、日々続いています。

嫁の勤務が、30分早くなったので、7時過ぎには家を出ます。

それに合わせて、私も6時半頃に、散歩から帰って来ます。

そうなると、日に8000歩がきつきつになります。

それでもいいんです。

どうしても、切のいい8000歩に固執するのが、私のやるところです。

 

少し気持ちも楽にして、散歩しています。

とある大学の研究に依ると、毎日8000歩を歩いても、週に1もしくは2回を目安に歩ていても、それほど大きな差がないと聞きました。

日々の習慣ですが、何が何でも、ゲリラ豪雨でも、台風の朝でも、散歩をしなければならないことはありません。

体調に合わせて、週単位で調整をすればいいと思うようになりました。

 

少しの間、持病の膝の痛みで、歩けなかった期間があったからです。

今では、とりあえず、時間が許すなら、朝の散歩を続けるようにしたいと思うだけです。

衰えは、足腰からです。

それは間違いないようです。

自分も痛感します。

 

とは言え、食事制限もすこしています。

無理はしません。

朝昼晩に、鯖と玉ねぎのスライスの和え物を食べています。

難しいことはありません。

玉ねぎを、包丁でスライスして、歩く水洗いして、水気をしっかり切って、保存容器に入れて、鯖の水煮缶を汁ごと入れるだけです。

味付けは、リンゴ酢、ごま油、醤油、味の素少々、入れて蓋をして、冷蔵庫にやる冷ませだけです。

 

玉ねぎがしんなりして、それでいて、玉ねぎの辛味も感じながら、美味しく頂いています。

3週間以上、続けていますが、お腹がへっこみました。

ありがたいことです。

 

ここで終わってしまっては、記事になりません。

本題は、寒い夜の食事です。

 

 

寒い夜に、久しぶりに、熱々のかす汁を作りました。

野菜たっぷり、しいたけ、蒟蒻、豆腐、豚肉、揚げさん、とりあえず、カロリーセーブしながら低カロリー食材を使いました。

京都の酒粕です。

懐かしいですね。

 

10歳児、ゆうゆうは、かす汁が苦手のようです。

でも、寒い夜なら、体が温まります。

体調管理を上手にしながら、元気に生活したいものです。

ありがたいことです。

 

親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。                

ありがたいことです。              

              

ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。                

ありがたいことです。                

                

日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。                

神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。                

ありがたいと感謝です。                

                

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