ソース味の焼きうどんを食らう より。

朝からどんよりとした大阪東部の天気です。
午後の夕刻から雪の予報となり、寒さも募ります。
とは言え、この寒い中、病院へ参りました。
膝の痛みの治療のためです。

私の行っている病院は、インターネットで受付予約が可能です。
サイトへのアクセスも、病院のQRコードをスマートフォンのカメラ機能を使って、アクセスできます。
そして、受付をして、診察番号などの個人を特定出来る打ち込みをすれば、予約が取れます。
この病院では、メールでのお知らせや電話でのお知らせのサービスもやられているようです。

ただ、使えません。
9時半にインターネットでの受付が始まります。
すでにその時点で、30人を超えています。
定期の診察を受けて、リハビリを終えた頃には、12時半です。

病院に行くのは、8時半から受付です。
インターネットでの受付は、すでに病院の診察が始まって30分経ってからです。
これでは、インターネットでの受付には向きません。

8時半から受付をしないと意味がないです。
どう見ても、私以外にインターネットで受付をしたような方は、見受けられません。
多くは、高齢の方ばかりです。

リハビリの所も、社交場と化しています。
話をするために、病院に行っている方が多いですね。
たまには、滅多に病院に行かない若者や中年おやじに順番優先してよってね、言いたくなります。

先日も昼ごはんに、焼きうどんを作りました。
膝が悪くても、焼きうどんくらい作れます。
ソース味の焼きうどんです。

刻みネギと刻みのネギがあるなら、牛肉と野菜を炒めて、しょうゆ味の焼きうどんにしてもよかったです。
こうなると、すでに京橋に呑みに行きたくなる気分です。
体が良くなれば、まつい辺りに行きたいです。

〆にしょうゆ味の焼きうどんは、和風です。
ビールにも、日本酒にも合いそうです。
刻み海苔と紅ショウガも欲しいかもしれません。

作った焼きうどんには、キノコやキャベツの入ったカット野菜を利用しました。
意外にこの時期、単体で買うより安く済みます。
キャベツも白菜も高くなっていますね。
特にイオンの野菜は割高です。
この辺は、スーパー玉出にしたいところです。

野菜もたっぷり入れましたが、豚こまもたっぷり入れました。
人参も彩りが、いいです。
フライパンをフリフリして、よくソースと絡めるのが、大切です。
この時期なら、白い割烹着を身につけて、料理作ると女子力アップするかもしれません。

「STAP細胞」の小保方 晴子さんの影響で、 白い割烹着は品薄です。
母の日以来の需要のようです。

とは言え、それもあっという間に、ソチのオリンピックの話で、ニュースも賑やかになっています。
テロの脅威を思うと、安全に開催されることを祈るばかりです。
もともとも、オリンピックの期間、戦をしなかったと聞きます。
それを思うと、政治の道具に利用されるのだけは、止めて欲しいです。

そう言えば、愚かな大統領が、オリンピック期間に、愚かな行動したことが非難されたことがありましたね。
選手にも、政治的な言動は慎んでもらいたいと思います。
純粋に、オリンピックだけに尽力して欲しいです。

そう焼きうどんも、純粋にうどんの味わいを楽しみたいです。
ソースも、うどんもの持ち味を損なわないようにしたいです。
もちろん、小ライスは付けました。

関西人独特の炭水化物に炭水化物の取り合わせです。
焼きうどんに、小ライスは必要です。
焼きそば定食、焼きうどん定食には、ライスと漬物とみそ汁は欲しいです。

日々の暮らしに、ささやかな幸せがあります。
ありがたいと感謝して暮させてもらっています。

心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮したいです。

今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。

最後まで、病人の緊急措置(ソチ)的な昼ごはんの話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。