我が家の食卓ものがたり 今年最初の栗ごはん より。

朝晩の冷えも、じわじわと来ています。
朝の出勤時には、スクーター通勤が、少し辛くなりつつあります。
もうすぐ、皮ジャンの用意も必要になりますね。

昨日、帰ると何やら嫁が悪戦苦闘の最中のようでした。
何やら香ばしい匂いと共に、天津甘栗のような少し焦げた匂いもしていました。
朝日軽金属の圧力鍋を使って、栗ごはんを作ってくれたみたいです。

郷里播州から頂いた栗を作ってくれたみたいですね。
ありがたいことです。
圧力鍋の加減もすこぶる良く、ほくほくの栗ごはんになりました。

結婚の祝いに頂いた夫婦茶碗の大茶碗に、てんこ盛り盛りです。
こりゃ美味うと、箸が止まらず、御替り致しました。
天振ったゴマ塩も、栗の甘みをマシマシです。

程良い加減の栗ごはんが、家で食べられるとは、こりゃ、ありがたいです。
先日も私の好きな炊き込みご飯も、たっぷりと頂きました。
ごはんモノが食卓に上り始めると、秋だと感じます。

きのこいっぱいの炊き込みご飯も美味かったです。
もちろん、鳥肉もたっぷりと入っています。
深みのある味に、ついつい食べ過ぎます。
ダイエットは、無理かもですね。

幸せな悩みと、自己嫌悪です。
それでも、日々の暮らしの中に、ささやかな喜びもあります。
ありがたいと感謝の念が堪えません。
手を合わせます。

日々の暮らしの中、感謝して暮させてもらっています。
ありがたいです。
心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮したいです。

今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。

最後まで、今年の初モノの話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。