ささやかながら、嫁の全快祝いを、ミートローフとワインで乾杯 より。

穏やかな一日の始まりです。
昨日は、少し注文にトラブルがあって、ヤキモキしたのも事実です。
未だ、問題の解決には至っていません。

午前中から、嫁が下準備しているようでした。
乳吞み児の子供も居ますから、夕ごはんもての空いている午前中から、下準備することが多いです。
一品は、蕪とキノコのシチューのようです。

蕪は、播州の父が送ってくれたものです。
もちろん、家の畑で作っていますから、無能役の蕪です。
ゆうゆうの離乳食にも、蕪は使いますので、健康主義に徹していますね。

もう一品は、フードプロセッサーで作業していようでした。
そんな中、私が愛娘・ゆうゆうを風呂に入れて上がると、何やらお皿にデンと置いてありました。

それは何かと尋ねたら(ベンベン!!)、どうやらミートローフのようでしたね。
中に茹で卵が入っているタイプです。
それを私が切り分けて、お皿に盛り付けました。

レストランチックに、ソースに私の特製トマトソースを敷いて、その上にミートローフをオンしました。
なんちゃって感はありますが、そこはご愛嬌です。
久しぶりで、嫁はフォークとナイフを取り出して、雰囲気作りをしてくれました。

もちろん、蕪とキノコのクリームシチューは、この夕ごはんに、付きますよ。
ごはんも、レストランチックに洋食スタイル、皿に盛りつけました。

この日は、嫁の全快祝いも兼ねることにしました。
まだまだ本調子ではないけれど、一応日常生活は送れています。
血圧の正常値に戻っているようです。

昨晩のワインは、前から買って置いたワインを開けようと言う事になりました。
フランス産のドメーヌ・ジョルジュ・ブリュネ　ヴーヴレ　ドゥミ・セック　V.V.2001です。

嫁が好きなヴーヴレのワインです。
グラスは、ハレの日使いの愛用のビレロイゴッホのゴブレットですね。
乾杯と声をかけて、頂きました。
ミートローフにも、蕪とキノコのクリームシチューにもよく合います。

ささやかですが、穏やかな日常生活が戻って来たような感じがします。
乳吞み児のゆうゆうも、父と二人暮らしも、忘れたような振る舞いです。
父としては、少し寂しい気もします。
ありがたいと、神仏に手を合わせて、感謝です。

日々の暮らしの中、感謝して暮させてもらっています。
ありがたいです。
心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮したいです。

今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。

最後まで、目玉親父の独り事の世界の話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。