我が家のスィーツ ミルク寒天ゼリー 紅ほっぺジャムソース より。

嫁が何やら作っていました。
何を作っているのかと、覗きこむと、最初はイチゴのジャムです。
紅ほっぺを買って来て、鍋で砂糖を入れて煮詰めて、ジャムしていました。

イチゴのジャムは、ヨーグルトに入れて食べるのに、ちょうどいいです。
家で作ったイチゴジャムなら、市販品のようにトロトロに煮詰める必要はありません。
３回に分けて食べるぐらいの量ですので、ある程度加熱して冷ませば、ジャムになります。

紅茶に入れて、ロシアンティーにするにもいいし、焼いたトーストに付けるのもいいです。
嫁の選択は、違っていました。
再度、鍋を作って加熱作業でした。

どうやらミルク寒天を作っているみたいです。
それを四角にカットして、まずは、神棚にお供えする時に、写真を撮るのを許されて、ハイポーズです。

上に、イチゴの原型が分かるほど手早く煮たてたイチゴジャムが、乗っています。
味の方も、甘さも控え目です。
もちろん、乳吞み児のゆうゆうの離乳食にもなりますので、あくまで甘さ控えめです。
ただ、その分、イチゴジャムはさすがに甘いです。

ミルク寒天とイチゴジャムを合わせて食べると、私的にはいい感じです。
ゆうゆうにも与えましたが、やはり、甘いモノは別腹みたいです。
ピザを食べて満腹でも、ミルク寒天のイチゴジャム仕立ては、食べます。
口の中に入っている時から、口に開けて催促モードです。

こりゃ、乳吞み児のゆうゆうも、好きですね。
間違いないです。(少し古いギャグですね)

これで、牛乳アレルギーはクリアしたと見えます。
まだ加熱していない牛乳は与えた事がありませんので、まずは加熱してミルク寒天で始めるようです。

未だ食べ物のアレルギー反応はありません。
ありがたいことです。
チーズも、ピザを食べさせていますので、こちらもOK牧場です。(笑)
卵も加熱したモノは、いいようです。

生きていく上で、食べ物にアレルギーがあれば、いろいろと不利益があります。
親としては、出来るだけ好き嫌いも、少なくさせておいてあげたいです。
子供の時食べられないモノでも、大人になれば食べられるモノも多いです。
深刻な心配はしても仕方ないですから、今できる事をしてあげたいです。
ありがたとさんです。

日々の暮らしの中、感謝して暮させてもらっています。
ありがたいです。
心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮したいです。

今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。

最後まで、牛すれば、どうするの話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。

 

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