2008-05-04から1日間の記事一覧
金平(きんぴら)ごぼうは、日本食の代表的なお惣菜です。 繊切りにした材料を砂糖・醤油を用い甘辛く炒めた料理です。 金平(きんぴら)と聞くと、たいていの人がごぼうを思い浮かべるでしょうが、レンコンや人参などの根菜を材料とするものが多い。 中には…
金平(きんぴら)ごぼうは、日本食の代表的なお惣菜です。 繊切りにした材料を砂糖・醤油を用い甘辛く炒めた料理です。 金平(きんぴら)と聞くと、たいていの人がごぼうを思い浮かべるでしょうが、レンコンや人参などの根菜を材料とするものが多い。 中には…