醤油ラーメンと稲荷寿司の昼ごはん より。

今日は、早く帰って来ました。
このまま、当分休みがない状態です。
これは、不味いです。
やってしまった。
いえ、嵌められたと言えます。

しかし、変に口を出されても、疲れるだけです。
それなら、私一人でやりますと、こういう風になります。
健康上の不安がある以上、不安で仕方ないです。

そんな合間を見計らって、帰って来ました。
することは、多くあります。
体が資本である以上、これも仕方ないです。

今週の日曜日も、人がいないので、仕事に出ることになりました。
ただただ、自分の自己満足の為だけかもしれません。
あまり無責任なことは出来ません。

そう言えば、この前の休日は、稲荷寿司の差し入れがありました。
私がどうしても、ラーメンが食べたくなったので、昼ごはんは、稲荷寿司との組み合わせになりました。

もちろん、悪くはないです。
醤油ラーメンが、食べたくなりました。
無性にです。
そんなこともあります。

オーソドックスなタイプです。
家なら、これで十分です。
もちろん、インスタント麺でなく、生麺です。
少しかん水臭がするような気がします。

昔みたいな、ラーメンも珍しくなりました。
ラーメンと言えば、ラーメン専門店が、メインとなっています。
幸楽のような中華屋さんのラーメンは、違う分野と思わけがちです。
鳥ガラスープの本格的なラーメンに、違いはありません。
分かりにくいラーメンが、多くなっています。

それを良しとする風潮もあります。
地域地域に、ラーメンがあります。
シンプルな醤油ラーメンが、ある意味ラーメンらしいと思いますけどね。
私の場合には、中華屋さんのラーメンが、そそられます。
東大路三条のマルシン飯店なんか、私の好みです。

東大路塩小路のどんつき辺りにあった「大統領」も私の好みでしたね。
あの店の釧路製麺の麺が、好きでしたからね。
シンプルなラーメンが、少なくなりつつあります。
それなら、家でと言う事になりそうです。

醤油ラーメンと、稲荷寿司も相性は悪くないです。
うーん、稲荷寿司もお手製で、これまた美味いです。
前回より美味くなっています。

味で言うなら、75点です。
もう少し精進あれば、もっと上手くなります。
ご馳走様でした。

日々の暮らしに、ささやかな幸せがあります。
ありがたいと感謝して暮させてもらっています。

心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮したいです。

今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。

最後まで、ラーメンの麺のように延びた長い話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。