''かんとうしょうえ''の痛風日記

一病息災と心得て、「よかった探し」をしながら、日々感謝して暮させてもらっています

2008-04-01から1日間の記事一覧

釜揚げしらすの苦悩

釜揚げシラス、美味しいです。私の好物です。 ちりめんじゃこも美味しいですが、やわらかくて、真っ白なしらすは、特にこの時期が最高です。「春しらす」とも呼ぶようです。カタカナの表記も目に付きます。ここは平仮名で、きめ細かさを表すこととします。 …