冬至といえば、一番日の光の当たるのが短い日ですね。 そんな日は、ゆず湯となってお風呂を楽しむのも、なかなか風情があります。 食べ物にも、鍋に柑橘類のゆず絞って、湯豆腐に香り付けしてみるのもなかなか乙です。 湯豆腐には、昆布を敷きます。 昆布の…
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