先日、郷里播州から父が作ったえんどう豆を使って、豆ごはんを作った記事を書きました。 豆ごはんと言えば、えんどう豆が多いが、『食べもの俳句館』(本間時彦 角川選書 219)では、そら豆を使った豆ごはんの話が出ていた。 父から送って貰った中には、そら豆…
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