連休過ぎてから少し季節が前に進んだ気がします。 寒いとなれば、酒飲みには嬉しいことも多い。 晩酌タイムに、鍋が出ることも多い。 それに、熱燗が楽しめる。 古来酒は、冷が美味いと言います。 冷と言っても、冷酒ではありません。 常温の酒ですね。 少し…