先日の記事にした嫁の戦利品のうどんと楽しい仲間たちを使って、ランチタイムにしました。うどんと言えば、大抵は汁物、ざるかかけです。天ぷらや具材を加えることも出来ます。でも美味いのはシンブルな麺の味わいを知る事です。少し通ぶっています。 それで…
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