''かんとうしょうえ''の痛風日記

一病息災と心得て、「よかった探し」をしながら、日々感謝して暮させてもらっています

焼きそば・焼きうどん

日清ソース焼きそばの誘惑に負けました

スーパーでの買い物中に、レジ前で見つけたのが、日清ソース焼きそばです。よくありますよね。コンビニやスーパーのレジ前に、誘惑商品が多いです。 この日も、激安になっていた特売品です。価格も、108円(税抜き)だったと思います。これは買いでしょう。 簡…

京都王将に、瓶ビールがなくなっている 慰労会の家族食事編

先日、土日の家の片付け作業の慰労に、嫁が私の夕飯食事の担務から解放してくれました。と言う事で、夕飯は、外食になりました。そうなると、選択肢は、ガスト、サイゼリヤ、京都王将の辺りからになります。嫁が午後7時前に帰宅してからの外食ですので、遠く…

日清食品 関西限定  鶴橋風月極太焼きそばを食べてみました

4月入ってすぐに、いつもよく行く激安シッョプで、いろいろと家庭で消費する消耗品は、買いました。こうしたモノは、激安品で品質に問題はありません。ただ、口に入れるモノは、いろいろと注意しています。とは言え、ここでよく買うのも、インスタント食品で…

ランチタイム ソース味の焼うどんの一皿

昼ごはんに、冷蔵庫の整理を兼ねてのランチにすることが多いです。余っている野菜などを使って、麺類と合わせると、やはり、焼きそばか焼うどんになります。茹でうどんが余っています。この日の気分は、焼うどんでした。 本来焼うどんなら、牛肉を使って、醤…

週末ランチ カレー味のそばめしの一皿

いよいよ、3月になりました。月日の流れは早いです。 話は変わって、冷蔵庫の整理となると、これまた大変です。日々の生活の中でやらないとイケません。食品ロスが話題になる最中、冷蔵庫の食材のロスも、我が家の環境問題です。 そんなこと聞くと、夢路いと…

我が家の食卓ものがたり 嫁の戦利品を使ったソース味の焼きうどん より。

先日の記事にした嫁の戦利品のうどんと楽しい仲間たちを使って、ランチタイムにしました。うどんと言えば、大抵は汁物、ざるかかけです。天ぷらや具材を加えることも出来ます。でも美味いのはシンブルな麺の味わいを知る事です。少し通ぶっています。 それで…

夏休みの最後の週末ランチ テッパンのソース焼きそば 紅ショウガを添えて より。

やはり、我が家の週末の定番ランチと言えば、「焼きそば」です。それにも、味付けは、ソースにするのか、醤油にするのか、カレーにするのか、意外と迷います。 私の中では、醤油味の焼きそばに決まっていましたが、嫁の鶴の一声で、ソース焼きになりました。…

休日ランチ カレー焼きそば 夏バージョン より。

暑いとなれば、食欲が下がるのが、人の常です。そんな時、暑い最中のランチなら、当然の事です。 いつものように、冷蔵庫と相談です。キャベツがあって、中華そばがあって、ネギがあれば、焼きそばでしょう。この日は、実家から貰って来たプチトマトがたっぷ…

縁日風の焼きそば 作ってみました より。

先日、地域の盆踊りがありました。毎年、地域での屋台も出たりしているのですが、コロナ前は、普通の焼き鳥屋焼きそばみたいビールのつまみもあったはずですが、やはり、流れは変わっています。嫁と7歳児の娘ゆうゆうが、浴衣に着替えて参加してきました。 …

休日ランチ 具沢山のソース焼きそば 目玉焼き乗せ より。

3連休に、撮りためた写真を整理しながら、記事も書き溜めていました。写真の整理は、ブログの整理に繋がります。とは言え、料理の写真も記事も多くなりがちです。料理写真は、インスタにも使えます。 インスタと言えば、メタの提供するTwitterみたいな「Thre…

麺のスナオシ 丼タイプの ソースやきそば より。 

先日の買出しで、激安のインスタントカップやきそばを見つけて購入です。 前にも食べたことがあった記憶です。 確か79円だったと記憶しています。 底値で49円で買ったと言うネットの書き込みもありましたが、私の住まいする地域の大阪地では、見つけることは…

我が家のテッパン ランチタイムの塩焼きそば より。 

ランチタイムは、いろいろと悩むモノです。 何を食するのか、ささやかなことながら、昼からのやる気を左右します。 私は、麺類が好きです。 7歳児の我が娘も、麺類が大好きです。 岳父が麺類好きでしたので、DNA色濃く継承されています。 昼に何が食べたいの…

定番ながら、ほぼほぼ週一のテッパン ソース焼きそばの一皿 より。 

去年の12月の中ごろから、隣地近くで解体工事が始まりました。 年明けの中旬になって、工事も終わったようですが、その更地が何に利用されるのかは、不明です。 賃貸のマンションでも、分譲の戸建てが建つのかさえ分かりません。 その理由は、大きな道に繋が…

多分今年最後のテッパンのソース焼きそば より。 

お題「ささやかな幸せ」 年の瀬も迫って来ました。 来年こそは、明日またるるその宝船と行きたいものです。 穏やかに平穏に暮したいです。 それを念じるばかりです。 ソースね。 同感の声が聞こえて来そうです。 しょうゆことです。 私のブロぐでもよく登場…

週一鉄板企画 週一鉄板企画 ソース焼きそば より。  より。 

お題「ささやかな幸せ」 先日の7歳児ゆうゆうの抽選会1等賞の和牛焼肉にも登場したが、我が家には岳父愛用の鉄板がありました。 三木市かどこかで手に入れた厚手の鉄板です。 この鉄板で、鉄板焼きをやると、鉄板の温度の急激な変化は少ないです。 鉄板の上…

週一位、我が家のテッパンメニューのソース焼きそば より。 

お題「ささやかな幸せ」 我が家で多いランチメニューと言えば、週一程度のテッパンの焼きそばです。 どうも、休日、ランチと言えば、焼きそばのイメージです。 子供の頃、10時過ぎくらいに、鉄板焼きそばというインスタントの袋麺をCMが刷り込まれています。…

週一テッパンのソース焼きそば より。 

お題「ささやかな幸せ」 先日、用があって3人で郷里の実家に帰っていました。 もちろん、日帰りです。 帰りになって、駅に着くと何か変でした。 電車が止まっていたんです。 それならと、新大阪まで新幹線で帰って来ました。 きょとんとしているのが、7歳児…

我が家のランチタイム ソース味の焼うどんの一皿 より。 

お題「ささやかな幸せ」 少し前の、休日ランチにと、何か作ろうと言う事になり、食事担務の私としては、冷蔵庫といつものように相談です。 キャベツがあって、豚肉があって、うどんの乾麺があると言うなら、やはり、焼うどんの選択になります。 妥当な線です…

小学1年愛娘のゆうゆう 夏休み最後の二人でのランチ ソース焼きそば より。 

お題「ささやかな幸せ」 夏休みが終わりました。 小学校最初の夏休みでした。 これと言って、どこにも連れて行かず、家で過ごすことが多かったです。 それでも、嫁は6回以上プールに連れて行ってくれました。 遊ぶような施設のあるプールでなく、本当に泳ぐ…

週末ランチ テッパンの太麺のソース焼きそば ベーシックスタイル 

週末の買い物帰りのランチと言えば、手抜きのランチタイムです。 暑い最中、疲れた疲れたと、連呼するのが、定番です。 手抜きはしたいが、美味しいランチを食べたいのも、世の常です。 それならと、我が家との定番のテッパンメニューと言えば、焼きそばです…

太麺のソース焼きそばの昼ごはん より。 

お盆休みの昼ごはんと言うのは、手短に納めたいです。 コンロ前の作業は、過酷です。 そんな時、北京鍋を取り出して、一気に焼きそばを作りました。 2口コンロももう一方に、アサヒ軽金属の薄いプレートのフライパンで目玉焼きの用意を同時にしています。 今…

東洋水産 マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば 急に食べたくなって 

お題「ささやかな幸せ」 いつものように激安シッョプに行くと、目につくのがインスタントのカップ麺辺りです。 6才児ゆうゆうも、よく知ったるモノで、我が家の庭のように店内を巡ります。 走ったちゃダメと注意ばかりする父です。 「アイスエイジ」のナマケ…

我が家の食卓ものがたり コールスローサラダの小鉢 

お題「簡単レシピ」 コールスロー(英: coleslaw、蘭: koolsla)は、細かく切ったキャベツを使ったサラダの一種ですね。千切りも多いです。 コールスローの歴史は大変長いみたいで、古代ローマの時代から食べられてきたと考えられているようです。近年に近い…

週末 テッパンランチ 醤油味の焼きそば 

お題「ささやかな幸せ」 急に週末暑くなりましたね。 何やら群馬では、気温計が40台を越えて様ですね。 6月なのにって言いたくなります。 今年は、この地域でも最高気温の記録も出そうな予感です。 それが為に、街お越ししている都市もあるみたいですね。 熱…

休日の賄いランチ ゆず塩焼きそば 

休日のランチは、ちょっと手抜きがいい加減です。 塩梅がいいと言うのか、少し手を抜いたくらいが、塩梅がいいです。 作るのも、少し邪魔くさいです。 それでも、美味しいモノを娘は求めます。 それじゃと、手抜きの焼きそばです。 市販の3食入りの焼きそば…

休日の賄いランチ 醤油味の焼きそば 

お題「ささやかな幸せ」 お題「ゆっくり見たい映画」 近所の公園でも桜が満開です。 日曜日には、花見を用意していましたが、生憎の雨模様で、雨の合間を見つけて、親子3人で家から歩いて1分の公園に、桜を見に行きました。 その前日も休日のランチタイムは…

業務スーパーの焼きそばの袋麺5食 意外な美味さ より。 

お題「ささやかな幸せ」 業務スーパーの焼きそばの袋麺5食セットで148円(税別)とは、安いですね。 作っているのは、山本製粉株式会社という愛知県の会社のようです。 外国製の安いインスタント麺は、正直怖くて敬遠してしまいそうです。 子供が出来てか…

オープンサンド風、目玉焼き乗せ焼きそばパン より。 

お題「ささやかな幸せ」 どういうわけか、我が家では焼きそばをよく作ります。 私のブログでも焼きそばの記事をよく書きようになってから、更に加速中です。 でも、焼きそばと言えば、我が家では、休日のランチタイム、それに夕飯の小鉢、嫁の弁当のおかずと…

週一テッパンの冷蔵庫の掃除を兼ねた賄い風のソース焼きそば より。 

お題「ささやかな幸せ」 10月に入って、今年も残り3ヶ月です。 今年は、コロナの緊急事態宣言下にあったとしても言えます。 生活スタイルが一変しましたね。 マスクのあるのが、普通で、マスク外して暮すスタイルに違和感すら感じます。 それにしても、ゆう…

週一テッパン ソース焼きそば 子供盛 より。 

お題「ささやかな幸せ」 先日週末にスーパーに行くと、焼きそばの安売りです。 それも、いつもと違って太麵です。 太麺の焼きそばは、私の好物です。 激安の焼きそばと言えば、業務スーパーの麺です。 安いとついつい買ってしまいます。 賞味期間との戦いで…