連休中に、久しぶりに、ホームベーカリーを出して、嫁が自家製のパンを焼いてくれました。
作るのは、食パンです。
生地から練って、発酵させて、焼いてくれます。
焼きあがると、パン屋さんのような焼きたてのパンの香りが、家中に充満します。
それを、私が6つにカットして、サンドウィッチを作りました。
連休だと、こうした作業も出来ますね。
パンカットのナイフを持っていませんので、よく切れる愛用のナイフを使いました。
具材は3つです。
1つ目は、ハムと胡瓜、2つ目は、玉子、3つ目はサラダとハンバーグです。
それらを、家族3人ようにカットして、ランチタイムに頂きました。
飲み物は、ゆうゆう大好きのパインジュースを、炭酸で割ったパインソーダです。
3人で、ティーンって言って、乾杯します。
ゆうゆうはご満悦です。
大好きな玉子のサンドから食べ始めます。
やっぱりかって感じです。
満足そうにサンドウィッチ食べてくれました。
もちろん、完食です。
親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。