先日、豆ごはんの記事を書きました。もちろん、たっぷりとエンドウ豆頂きましたので、他の料理も作りました。簡単にできるなら、テッパンの玉子とじでしょう。ハズレはしません。 ただ、私のなりのコツを加えています。出汁醤油に砂糖、みりん、酒、隠し味の…

夜の睡眠の質が良くないと、スマートバンドMi Smart Band 5 を導入して の睡眠モニターをして、119夜目からのレポートです。いよいよ、119日です。京都の祇園祭的で言うなら、宵山です。明日が本番の巡行日と言う事になります。ラストランに向かいます。 い…