さつま芋ロールパン 製造ライン より。

昨日に続いて、我が家の食卓のものがたりです。
三連休の最終日と言う文字が、ニュースでも飛び交いました。
そう体育の日と言えば、三連休のイメージが定着しそうですね。

我が家では、近くのお世話になっている家のお使い物にすると、嫁が忙しげに用意をしていました。
昨日お使いモノは、2種類です。
和と洋のコラボです。

和は、さつま芋ごはんで、洋は、さつま芋ロールパンです。
キッチンから流れて来る香りも、二種類です。
炊きたてのさつま芋ごはんの香りと、パンの焼ける香りです。
我が家は、パン屋さんって感じの香りでした。

特にパンの焼ける匂いは、格別です。
乳吞み児のゆうゆうも、興味深々でした。
ゆうゆうには、炊きあがったさつま芋ごはんの一番美味しいさつま芋の所を、お裾わけしました。

さつま芋の甘さにニコニコしていたのに、喉を詰まらせて、大騒ぎした事にありました。
あるんですね。
物凄く機嫌よくさつま芋を食べていたのに、突然の合わせた様子に、私が慌てました。
どうなるのかと、すぐに白湯を呑ませて、一難が過ぎましたね。

もちろん、さつま芋は、郷里の播州の父が、先日の帰省の際に持たせてくれたモノです。
なかなかいい出来でした。
それを一気に、お使い物にしたわけです。
ご愛嬌程度のモノですが、なかなか美味かったです。

パンの出来は、日々進化しています。
パン屋で買って来たものと比べても遜色は無いです。
ただ、形が不ぞろいなので、商品にするには、技術の差を感じます。
でも、家で焼き立てのパンが食べられるのですから、全く問題なく大変美味しく頂きます。

パンの焼ける匂いが、こんなにふくよかな香りだとは思わなかったです。
幸せな香りかもしれません。
嫁に言わせると、パンを家で焼くのは、やはり添加物の問題もあるようです。
確かに、乳吞み児がいると、パンを買って来て食べるには、少し抵抗感があります。

そうでしょう?
例えば、サンドウィッチなら、玉子サンドなんか、どれだって位に添加物が入っています。
発色といい、賞味期間といい、体によくないと聞きます。
いろいろと指摘すれば、いろいろとご迷惑をかける方がいますから、これ以上はもうしません。

でも、昭和の私達子供世代を過ごしたモノは、いろんな実験材料にされたようにも思います。
1ヶ月以上放置しても腐らないハムもありましたよね。
「トフロン」の商品名で使われていた通称AF2なんかもそうですよね。
1974年に使用禁止になっています。
魚肉ソーセージ等のも大量に使われていました。

って言うか、私達子供世代には、散々食べて来ました。
おやつと言えば、魚肉ソーセージ等でしたし、給食にも出されていましたよね。
私達が、もっと年を取れば、今のような長寿国家には慣れないと思います。
子供たちには、こうした危険な添加物は、口に入れさせたくないですよね。

そんな政治的な難しい話でなく、家で作れるものは、家で作りたいとの嫁の考えです。
私もその考えを尊重していますよ。
ただ、添加物が入らないので、日持ちはしません。

やはり、商業ベースになると、添加物の問題は仕方ないと思います。
農作物に使う農薬も同じです。
作り手にも、いい分がありますからね。

ただ、郷里の父も、家で食べる分しか作りませんので、形も不格好です。
それでも、安全ならと、納得しています。
孫娘のゆうゆうが、食べるとなると、特に気を使ってくれます。

日曜日には、夕刻に郷里の父母が、ハングアウトのテレビ電話越しに、ライブのゆうゆう映像が見られるのを楽しみにしています。
選挙カーって位に、両親がゆうゆうの名前を連呼していますね。
メールで、ゆうゆうの写真も添付して送りますので、そちらも楽しみにしていますよ。

80歳越えの父には、呆け防止に、スマホやタブレットを使わせています。
孫娘の顔見たさに、必死に覚えようとします。
タブレットでゆうゆうの見れないと、母が父に怒りますので、なかなか大変です。

父にはなかなかプレッシャーみたいですが、一度覚えてしまえば、忘れないように、毎週メールやテレビ電話しています。
持たせてくれた父が使った野菜(今回はさつま芋)で、パンを作ったことも知っていますので、両親にとっては、家でパンを焼くのは不思議な感覚のようですね。

私は、嫁の作るパンも好きですが、ピザも大好きですよ。
わざわざ買ってこなくても、熱々が食べられるのが、気に入っています。
トマトとチーズたっぷりなのが、発泡酒にも、スパークリングワインにも、よくあいますからね。

ありがたいことです。
ご馳走様でした。

日々の暮らしの中、感謝して暮させてもらっています。
ありがたいです。
心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮したいです。

今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。

最後まで、鉄板のネタ話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。