今日も、愛娘を保育園に送って来ました。
寒いので、いろいろと気を使います。
風邪をひかさないように、注意しています。
とは言え、子供は風の子と昔から言いますが、寒いのはヘッチャラです。
そこが、怖い所です。
突然の発熱がありますからね。
夜も一緒に親子３人「川」の字になって寝ていますが、最近は、私の方が追いやられている状況です。
それでも、ぴったりと私の体にしがみ付いて寝ています。
加齢臭のオヤジ臭くないのかと、不思議です。
いずれ、近寄らなくなるまでの期間限定だと思えば、ありがたいことです。
加齢臭と言えば、すぐに聞き耳で、すぐにカレー臭に思っていしまう自称料理人の私です。
私がカレー好きなのもあります。
カレーライスも好きですが、カレーと言えば、カレーうどんを思い出します。
この寒い時期のカレーうどんは、ご馳走です。
いつものように、冷蔵庫と相談して、カレー味の焼きうどんを作りました。
天には、焼きそば風に目玉焼き、そして、目に入るのは、トマトの赤です。
冷蔵庫にあったので、プチトマトも一緒に入れました。
トマトカレーは、好きです。
トマトとカレーの相性は、いいと思っています。
それを焼きうどんにするとは、疑問もありますが、悪くはないです。
味のベースは、醤油味の焼きうどんにして、最後にカレー粉をフリフリしました。
食べる時は、ウスターソースをフリフリしました。
豚肉と、キャベツと人参とネギとキノコとトマトの相性は、悪くないです。
熱々のカレーうどんではないけれど、カレー味の焼きうどんは、なかなか美味いです。
なぜ、普通のカレーうどんにしなかったかと言えば、味噌汁が残っていたからです。
そんな我が家のささやかな理由で、カレーうどんが、カレー味の焼きうどんに変化すること日常茶飯事です。
いつものように、冷蔵庫と相談して、賄い風にアレンジ出来るモノは、アレンジして頂きます。
私が作るので、不味くはならないですが、時に思わぬ方向の味になることは、多いです。
それも、楽しんでいます。
親子３人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。
