南三陸 椎彩社 しいたけかりんとう 頂きました より。

嫁の南三陸町の知り合いから頂いたモノです。
南三陸　椎彩社　しいたけかりんとうを頂きました。

国産小麦粉使用した商品のようです。
丸大豆おから入りのしいたけかりんとうは、あっさりしています。
花梨糖と言えば、こってりした油菓子のイメージです。

郷里播州でも、油菓子は特産品です。
遣う油の種類も違います。
甘みの成分も違います。
あっさりした花梨糖ですね。

嫁と二人して、パクパクと頂きました。
何やらテレビで紹介された逸品とのことです。
なかなか美味しい物を頂きましたよ。

まだ、乳吞み児のゆうゆうには、無理ですね。
昨日紹介のカボチャ白玉は、昼ごはんに食べさせました。
白玉とは言え、もちもちしていますから、喉に詰まらせてはいけないと、少量ずつ与えていました。
口に入れると、すぐに口を開けて催促です。

この日は、オレンジケーキの残りもありましたから、ひじきのお焼き１枚と、２種のスィーツ三昧でしたね。
よく食べます。
もちろん、嫁が家で作ったモノですから、甘みは控えています。

ささやかながらの嫁手作りの拘りがあるようです。
私もスィーツは食べるだけです。
作ったりはしません。

どうもセンスがよくないんです。
スィーツは、味もさることながら、盛り付けも大変重要ですからね。

私も若い頃、レストランでバイトしていて、アイドルタイムに、パフェとか作っていました。
チョコレートパフェも、得意ですが、やはり、盛りつけの難しさは、いつもありました。
フルーツも、オレンジなら、バスケット盛りしたり、苺やキュウィフルーツ盛りのカットをしたりしていました。
独自のテクもあります。

苺なら、粉糖を茶こしで振るったりしたら、それだけで豪勢です。
パフェなら、シリアルやポッキー、はたまた時に使った飾りのパラソルや花火を立てれば、どこかのホテルのカクテル見たいですよ。
ポィップクリームさえあれば、こうした喫茶店みたいなスィーツは出来ます。

でも、どこかセンスが悪いと思っていました。
ですから、不得意の感じが拭えないま、本日まで来ていますが、愛娘のゆうゆうが食べたいと言えば、こうしたものは別にして、父が作ってあげますよ。

まずは、手軽な和菓子や駄菓子から始まります。

この花梨糖、しいたけと丸大豆のおからが入ったと言えば、食物繊維も豊富な感じです。
少し少し私達と同じ食事が食べられるように、祈るばかりです。
ありがとさんです。
一日も早い南三陸の復興を祈るばかりです。

日々の暮らしの中、感謝して暮させてもらっています。
ありがたいです。
心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮したいです。

今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。

最後まで、甘みのゆるやかな話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。