休日のランチは、コロナ禍では家で過ごします。
大阪では、緊急事態宣言が2月末で解除になりましたが、解除=元通りの日常生活ではありません。
本来、onかoffの二極の選択肢でなく、中間もあるはずです。
準緊急事態宣言にして、指定地域間の人の移動も控えるべきです。
また、年度末、年度初めの人の移動で、感染者が増えるのは明らかです。
黄色ランプ点灯しているような状況も必要です。
感染の状況で、すぐに赤信号に戻ればいいはずです。
飲食店の営業にも、制限を加えず、徐々に元の経済状況に戻せばいいだけです。
時短要請しても、それがすべてではありません。
普通の商売したい方も多いはずです。
まずは、飲食店が、一定の基準の中でも、コロナの感染は抑制できるとなれば、人の出入りも戻ります。
その中で、少し少し警戒しながら、日常を取り戻す方がいいと思います。
解除と言えば、いきなり羽目を外す輩が居るのが、現状です。
何としても、現状コロナとの共存するしかありません。
ワクチンが、全国民に接種出来るようになれば、この脅威から少しは改善されると思います。
我が家のランチタイムでは、最近麺類も多いが、パンも多くなりました。
特売のパンのお蔭です。
この日は、バケットパンが特売だったみたいです。
バケットチーズトーストにして、ブルースケッタを添えました。
即席のトマトと玉ねぎの微塵切り、塩コショウにオリーブオイルと隠し味を入れて、子供が居るのでニンニクは入れていません。
家でなら、この程度でいいですはんそん、半村良と言えば、お分かりの方も多いはずです。
「私の国では・・・」と言うのは、フランソーワーズモレシャンさんですよね。
少し混同が良くあります。
チーズトーストでないバタートーストも用意しています。
子供が居ますので、ガリックトーストは用意していません。
とりあえず、いろいろと用意しています。
写真は、とりあえず、雰囲気が映えたらいいですからね。
我が家では、バケットはサンドにすることも多いです。
ハムやレタス、トマトを挟み込んで、サンドにするのも、いいですからね。
見た目の映えはいいけれど、トーストの方が、味はいいと思います。
親子3人での家でのランチタイムは、ささやかですが、ありがたいです。
親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。