週末土日は、家族3人で食材の買出しに出かけます。
密を避けての作業です。
食材買い込んで、トンボ帰りです。
日曜日のランチタイムは、家に籠って、朝から嫁がピザの生地を用意してくれました。
もちろん、ランチタイムは、ピザです。
家で作るので、盛り付ける具材は、てんこ盛りです。
トリプルソーセージに、オニオン、キノコ、コーン、餅など、それに最後のトリプルチーズ乗せです。
家で作るので、オーブンのテッパンに大きなピザが1枚です。
オーブンは、嫁愛用の東芝の石窯オーブンです。
名前は、石窯オーブンですが、見た目は普通のオーブンレンジです。
上の段にピザ、下の段には、チョコ入れの抹茶クッキーを焼き上げます。
焼きあがったテッパンのまま、食卓に持って来ます。
6歳児ゆうゆうは、熱々のテッパンに手が当たって以来、ビビりまくっています。
私も怖いです。
今焼き上がったピザです。
テッパンの上で取り分けて、皿に盛付けて頂きます。
熱々のピザに勝てる味はありません。
家で作っているので、宅配のピザとは違いますが、娘のゆうゆうは、ピザは家で焼き上がるものと信じています。
それでいいです。
ゆうゆうは、宅配ピサの味を未だ知りません。
私は、家で焼いたピザの方が好きですね。
熱々と言う調味料は、格別です。
これこそ、家の味です。
親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。