なかなか良さそうな事もなく、朝からゴロゴロしています。
先日、タコの刺身が安かったので、刺身の他に、即席の酢の物を作りました。
きゅうりを刻んで、たて塩に漬けて、その間に、即席の甘酢作りです。
先日、タコの刺身が安かったので、刺身の他に、即席の酢の物を作りました。
きゅうりを刻んで、たて塩に漬けて、その間に、即席の甘酢作りです。
一度、火を入れないと、お酢のつんとした味が残ります。
それと、お酒のアルコールも飛びません。
それと、お酒のアルコールも飛びません。
レンジで、チンして、砂糖と塩が溶けるくらいに熱したら、冷凍庫に入れて、冷やします。
きゅうりの塩加減を見て、少しきゅうりがしなっとすれば、冷えた甘酢に漬けます。
じばし、待って味を馴染ませます。
そうこうしている間に、塩したきゅうりと刺身用のタコを盛り付けます。
チョー即席のタコ酢の完成です。
イチラーですから、一味もフリフリします。
日本酒が合います。
酢の物を食べて、口中くらいは、さっぱりとしたいですよね。
きゅうりの塩加減を見て、少しきゅうりがしなっとすれば、冷えた甘酢に漬けます。
じばし、待って味を馴染ませます。
そうこうしている間に、塩したきゅうりと刺身用のタコを盛り付けます。
チョー即席のタコ酢の完成です。
イチラーですから、一味もフリフリします。
日本酒が合います。
酢の物を食べて、口中くらいは、さっぱりとしたいですよね。
内容は、殿さまが、庭の築山の赤松の大木が月見の邪魔になるので、泉水縁にひきたいが、松が枯れないかという事を気にして、ちょうど植木屋が屋敷に来ていたので、直接尋ねると言う話です。
挙句の果に、三太夫に手紙が届きます。
『国表において、御貴殿、姉上様、御死去』の知らせです。
『国表において、御貴殿、姉上様、御死去』の知らせです。
それを、「国表において御殿様、姉上様、御死去」と勘違いして、殿に報告です。
その知らせを聞いて、姉上様を思い、悲しむ殿様です。
そんな大事な手紙を、粗忽の三太夫が、自分の姉が逝去したのに、殿さんの姉上が逝去したと、勘違いしたことに、殿様の逆鱗に触れて、切腹の沙汰です。
その知らせを聞いて、姉上様を思い、悲しむ殿様です。
そんな大事な手紙を、粗忽の三太夫が、自分の姉が逝去したのに、殿さんの姉上が逝去したと、勘違いしたことに、殿様の逆鱗に触れて、切腹の沙汰です。
粗忽者は、いずれかようなことに相成ります。
と言いながら、その殿様に、もともと姉上はいなかったのです。
それを「姉上様」と悲しむ粗忽な殿様です。
と言いながら、その殿様に、もともと姉上はいなかったのです。
それを「姉上様」と悲しむ粗忽な殿様です。
このオチを付け加えたのは、言わずとしれた立川談志さんのようです。
このオチがないと、つまらない噺になっていたでしょう。
このオチがないと、つまらない噺になっていたでしょう。
何事も精進しないといけませんよね。
自分の戒めの言葉にしたいです。
自分の戒めの言葉にしたいです。
日々の暮らしの中に、ささかな幸せがあります。
ありがたい仏縁に感謝して暮らさせて貰っています。
ありがたい仏縁に感謝して暮らさせて貰っています。
心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮したいです。
今日も一日、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。
最後まで、ささやかな仏に小ゑんのあった話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。