ルールを決めていません。
ルールと言うより、罰則めいた事は決めていません。
呑んだらダメでなく、どうしても呑みたいなら、呑んでもいいよって、逃げ道を作っています。
ルールと言うより、罰則めいた事は決めていません。
呑んだらダメでなく、どうしても呑みたいなら、呑んでもいいよって、逃げ道を作っています。
その代り、私の場合、代用ビールを用意しています。
とりあえず、炭酸中毒ですから、炭酸があれば、飢えは凌げるっていう感じです。
風呂上りの代用ビールも2本用意しています。
とりあえず、炭酸中毒ですから、炭酸があれば、飢えは凌げるっていう感じです。
風呂上りの代用ビールも2本用意しています。
炭酸が喉をシュワシュワすれば、気持ちに区切りがつけそうです。
ただ、眠りに就くのに時間がかかります。
昨晩は、12時過ぎに布団に入り、何やら気が付けば、朝の5時半でした。
いい感じでしたね。
ただ、眠りに就くのに時間がかかります。
昨晩は、12時過ぎに布団に入り、何やら気が付けば、朝の5時半でした。
いい感じでしたね。
朝の目覚めも、悪くないです。
肝臓にも胃にも負担をかけない暮らしも必要です。
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kantoshoue/20190807/20190807142821.jpg)
今晩の晩酌に、真鯵の造りでもしようかと、画策しています。
用意は万端です。
肝臓にも胃にも負担をかけない暮らしも必要です。
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kantoshoue/20190807/20190807142821.jpg)
今晩の晩酌に、真鯵の造りでもしようかと、画策しています。
用意は万端です。
鯵は、名前の通り、味が良いから鯵です。
もともとは、魚の餌に使われていたとも聞きます。
その名残が、鯵のたたきです。
もともとは、魚の餌に使われていたとも聞きます。
その名残が、鯵のたたきです。
どう見ても、魚の餌です。
釣り針に、餌付ける直前みたいです。
とはあれ、鯵のたたきも美味いです。
今回の鯵の造りは、おろしたしょうが添えています。
鯵には、しょうがのイメージもあります。
釣り針に、餌付ける直前みたいです。
とはあれ、鯵のたたきも美味いです。
今回の鯵の造りは、おろしたしょうが添えています。
鯵には、しょうがのイメージもあります。
そして、刻んだネギがあれば、もっといいです。
パラパラと散らしています。
わさびで頂くのもいいですが、おろしたしょうがの方が、風味がいいです。
さっぱりして頂けます。
パラパラと散らしています。
わさびで頂くのもいいですが、おろしたしょうがの方が、風味がいいです。
さっぱりして頂けます。
鯵と言う魚もよく食します。
大抵は、焼き魚です。
それも、ひらいた鯵のひらきです。
焼くだけで、酒の肴になるとくれば、冷蔵庫にあることが多いです。
大抵は、焼き魚です。
それも、ひらいた鯵のひらきです。
焼くだけで、酒の肴になるとくれば、冷蔵庫にあることが多いです。
旬になれば、まるい1本の鯵を塩焼きにしても、これまた美味いです。
通常なれば、やはり、ひらいた鯵が、重宝しています。
確か「深夜食堂」9話に、「鯵の開き」が登場していましたね。
うーん、あれを見れば、鯵のひらきが食べたくなります。
マスターが、魚を焼きシーンが何とも言えず、食欲をそそります。
通常なれば、やはり、ひらいた鯵が、重宝しています。
確か「深夜食堂」9話に、「鯵の開き」が登場していましたね。
うーん、あれを見れば、鯵のひらきが食べたくなります。
マスターが、魚を焼きシーンが何とも言えず、食欲をそそります。
ただ、深夜に食事をされていますからね。
普通のOLさんには思えません。
終電なくなりますからね。
普通のOLさんには思えません。
終電なくなりますからね。
不思議なことに、家の近くの中華屋さんが、深夜にやられています。
朝5時か6時近くまでやられています。
ここは、人気です。
朝5時か6時近くまでやられています。
ここは、人気です。
深夜食堂に行く事は、あまりありませんが、たまに深夜に呑みたくなるみともあります。
この不景気の中、我が家では大抵は、家のみですから、どうしても呑みたくなったら、コンビニに行くしかありません。
まぁー、そこまで中毒はしています。
この不景気の中、我が家では大抵は、家のみですから、どうしても呑みたくなったら、コンビニに行くしかありません。
まぁー、そこまで中毒はしています。
晩酌タイムは、一日のオンオフ切り替えの大切な儀式です。
取り貯めたドラマやバラェティー番組を見て、気持ちを落ち着かせます。
今夜も、熱燗で少し上機嫌になれるといいのですがね。
嫌に事を、思い出さないようにしたいです。
取り貯めたドラマやバラェティー番組を見て、気持ちを落ち着かせます。
今夜も、熱燗で少し上機嫌になれるといいのですがね。
嫌に事を、思い出さないようにしたいです。
日々の暮らしの中でも、ささやかな幸せを感じることはあります。
大きな幸せで無く、ほんに小さな幸せです。
それがありがたいと感謝しています。
それを感じるか感じないかだけの違いです。
大きな幸せで無く、ほんに小さな幸せです。
それがありがたいと感謝しています。
それを感じるか感じないかだけの違いです。
心の三毒を廃し、心静かに安穏に暮らすことを旨としています。
今日も明日も、私も世の中も、平穏無事に過ごせますように、祈るばかりです。
最後まで、深夜の再開(西海)飯の話に、お付き合い下さいまして、心よりお礼申し上げます。