先週に続いて、今日も朝から、リバーエレテック【6666】が急上昇していますね。
先週も、急上昇していて、今日の一番の高値は、784円【9:13】前日比で+97とは、驚きです。
後場では、どうなるのか、少し興味があります。
低位の株式でも、テイツー【7610】、クレアHD【1757】、REVOLUTION【8894】、それに今日注目の小僧寿し【9973】は、今日の高値81円【10:36】前日比+21円は、凄いことになっています。
火中の栗には、手出ししていません。
コロナ禍以降の株価もどうなるのか、不透明ながら、日経平均22,000円をとりあえず維持しています。
この中でも、株価で大儲けされた方もいるように聞きますね。
庶民には、夢のような話です。
でも、夢はあるのが、日本経済の救いです。
コロナ禍の影響で、飲食関係が落ち込んでいます。
でも、宅配など、素早く対応出来た企業は、それほど大きな手傷を負わずに、低迷期を過ごせたかねしれません。
このコロナ禍の中、家庭で過ごしたことによる企業収益が増加した業種もありますね。
捨てる神あれば、拾う神ありです。
企業経営者は、平時にあるには、経営能力を分かりにくいモノです。
でも、こうした危機的な状況下にあって、経営能力の実力が発揮されるものですね。
テークアウトに特化したサービスも、この時期魅力を感じます。
我が家でも、週末は、朝から嫁が生地をこねて、4歳児ゆううゆが、お手伝いをしてくれます。
お手伝いと言うより、邪魔だと思うこともありますが、それは親の試練です。
「手伝ってくれて、ありがとう」と言う事、嬉しそうにします。
本人も手伝ったことを意識して、焼きあがったパンが完成です。
手伝ったと言うキーワードが、食欲をマシマシにします。
よく食べます。
家の冷蔵庫と相談です。
この日は、ハムマヨネーズとソーセージパンでした。(写真のパンは、先週の番です)
今週版は、写真の映えが良くなかったので、後で加工して、別の日にアップします。
東芝の石窯オーブンがあればこその我が家の週末パン屋さんです
ありがたことです。
そのお蔭で、熱々の焼き立てパンが食べられます。
ある意味記事から用意するのは大変です。
でも、テークアウト宅配で、届いて焼くだけのパンがあるなら、この味わいはもっと深まりそうです。
パン生地は、お店の味なら、家でオーブンで焼くだけで、お店の焼き立てのパンに近いパンが食べられそうな予感です。
スーパーでも、そうした商品は見られます。
クロワッサンだとかを焼く前の生地の状態で、家のオーブンに入れれば、焼きあがります。
パンの焼きたての香りと味わいは、特別ですよね。
家で、それが味わえるなら、それもいいと思います。
商機はあると思いますよ。
我が家でも餃子を休日によく作ります。
その前にも、餃子の王将の生餃子を購入して来て、家で焼くと、格別に美味いです。
ほぼほぼ、私が焼けば、お店の焼き餃子に、それほど負けません。
名人級の職人の腕と、専門の餃子焼きの鉄板には、到底勝てませんが、熱々と言うキーワードでは、何とかごまかせる程度です。
餃子の王将の生餃子を3人前ほど購入して来て、家で焼いたら、ちょっと感動的な味になります。
それだけ、餃子の王将の餃子がよく出来ています。
具材も家でするのとは、別次元です。
不味いはずはありません。
少し焼きのテクを学べば、誰でも、熱々の焼き餃子が食べられます。
餃子の王将の生餃子は、値段も手頃ですから、何度か練習されると、餃子を家で食べるのが定番になりますよ。
一番すごいのは、コスパです。
家で食材を用意して調理して、生餃子にする手間暇を考えたら、餃子の王将の生餃子はよく出来ています。
週末、一度家で焼かれることをお薦めします。
パンの焼きから、餃子の焼きに話が、移りましたが、これも週末家での過ごし方の参考にして貰いたいところです。
親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。