今週のお題「雨の日の過ごし方」
週末は、家に籠って、パン屋さん状態でした。
我が家に、ホームベーカリーがやって来たからです。
コロナ禍で、不要不急の外出控え、それに加えて、土曜日は雨模様の大阪の地でした。
嫁が注文して、金曜日には我が家に届きました。
ケーズデンキの通販サイトから申し込みです。
早いですね。
家から少し離れた場所にも、ケーズデンキがありますが、とりあえず人ごみを避けてネットで注文です。
前々から、嫁はパン焼き機が欲しいと言っていました。
今は亡き丈母も、パン焼き機に興味があったと言います。
それなら、親子2代の悲願のパン焼き機とを思い立ったのかもしれません。
今月末には、丈母の命日です。
特に意味はありませんが、最初に焼いたパンは、仏壇に備えましたよ。
食卓の事情で、数分で、下げて頂きました。
5歳児のゆうゆうの食べる勢いも早かったです。
週末に2度パンを焼きました。
2度とも設定を変えて焼いて、我が家好みの焼き方を模索しています。
機械は兎も角、そのホームベーカリーと同時に購入した食パンミックスです。
日清製粉グループのパナソニック系のホームベーカリーおよびライスブレッドクラッカー用です。
メゾンカイザー プロデュースと銘打ってあります。
1斤×3の商品です。
用意するのモノは、後は水だけになります。
税抜きで1000円程度の商品のようです。(イーストは、別の袋に同封された入っています)
3斤ですから、1斤にして、330円(税抜き)となると、少し割高になりますね。
でも、家で焼き立てのパンを食べられるのは、至福です。
翌日は、市販の粉を使って、嫁がパンを焼いていました。
市販品でも美味く焼けますよ。
家にあるイーストを入れる必要があります。
1からの設定ですから、4時間ほどかかりますが、時短モードの早焼きモードもありますので、それでも2時間ほど掛かります。
嫁の通っている整骨院の院長先生は、この機械で生地を練って、食パン以外のパンは、オーブンで焼いてると教えて頂いたみたいです。
そうした使いかたも出来るみたいです。
あくまでも、このホームベーカリーは、基本パン系のパン焼き器です。
中に何か混ぜ込むことも出来るみたいです。
とりあえず、マヨソーセージロールとかは、東芝の石窯オーブンで焼いています。
ピザも、ホームベーカリーで生地を練って、東芝の石窯オーブンでも焼けるみたいです。
使いかたもいろいろと試してみたいところです。
我が家の身幅に応じたパンを焼いて、日々の暮らしを少しでも豊かにしたい所です。
ありがたいことです。
また、身丈にあった記事を書き記したいです。
親子3人のささやかな暮しに感謝して暮させて貰っています。
ありがたいことです。
ささやかな「よかった」を探せて暮させてもらっています。
ありがたいことです。
日々の暮らしの中、心の三毒を廃し、平穏無事に暮らしたいです。
神仏に手を合わせて、感謝して暮らさせてもらっています。
ありがたいと感謝です。