''かんとうしょうえ''の痛風日記

一病息災と心得て、「よかった探し」をしながら、日々感謝して暮させてもらっています

羽付き焼き餃子

我が家のテッパン 嫁手作り羽根つきの焼き餃子 より。 

お題「ささやかな幸せ」 週末に家で過ごしていると、5歳児ゆうゆうが夕飯の手伝いをしてくれることがあります。 保育園児ですから、手伝えることも少ないです。 ランチタイムでは、パンやピザの生地作りのお手伝い、具材のトッピングと言えば、何度もさせて…

週一定番 羽根つき餃子の一皿   

お題「ささやかな幸せ」 先日、保育園の帰りに、スーパーに立ち寄りました。 嫁からのメモを渡されて、買い物です。 必要以上のモノは買わないようにしています。 それでも、娘が欲したモノは、その場で健闘します。 お菓子やおもちゃは、即時却下です。 甘…

週一我が家の羽根つき焼き餃子   

お題「手作りしました」 最近、私が保育園の帰りに、5歳児ゆうゆうと、近くのスーパーに買い物に行くことが少なくなりました。 コロナ禍の不要の外出を控えて、土曜日に家族で買い物に行くことが多くなったからです。 スーパーのレジでは、嫁だけ並んで、外…

GW 手作りの羽根つき焼き餃子の我が家の賑わい より。   

今週のお題「おうち時間2021」 GWも巣篭もりしています。 それでも、子供が居ますので、何かにつけては散歩に出たりしています。 人ごみの多い公園には、行きません。 お題「ささやかな幸せ」 人の密を避けて、家の近くの遊歩道を歩きに行くことが多いです。…

5歳児ゆうゆうのリクエスト 羽根つき焼き餃子 より。   

お題「ささやかな幸せ」 先日、1年ほど前にDAIWA CYCLE で購入した子供用のシートと雨除けカバー、それに同時に取り付けたスタンドのスタンドのバネが突然折れた。 今まで、いろんな自転車に乗ってきたが、スタンドのバネが突然の折れたことはなかった。 因…

日本ハムの羽根付き餃子 焼いてみました より。   

お題「ささやかな幸せ」 保育園の帰りにスーパーに立ち寄ると、いつも5歳児ゆうゆうは、餃子買ってと言います。 どうも、相当餃子好きです。 何が好きかと言えば、皮のパリパリ感なんでしょう。 要するに、羽根付きの餃子が好きなようです。 家でも、週末の…

我が家の食卓ものがたり 嫁手作りの羽根付きの焼き餃子 より。   

お題「ささやかな幸せ」 3月と言うのに、寒いですね。 昨日は、5歳児ゆうゆうの定期健診に行って来ました。 800グラム未満で、この世に生を受けたのですから、いろいろと最先端の医療の恩恵により、現在があります。 その為、定期的に、超未熟児の成長データ…

週一定番 手作り羽根つき焼き餃子の一皿 より。 

何でも聞くところによると、ある調査で、日本人が焼き餃子が好きか嫌いかでアンケートを取ったところ、75%の方が、好きだと答えたと聞きました。 残りの25%は、やはり、餃子と言えば、にんにくの香りが苦手と言うことも大きい理由かもしれません。 焼き…

我が家の食卓ものがたり 手作りの羽根つき餃子 より。 

今日も体調が低空飛行です。 娘のゆうゆうも、朝から咳込んでいます。 保育園に出る前に体温を測ると、37.4℃です。 これはマズいです。 保育園で走り回ると、すぐに38℃に跳ね上がる予感です。 このコロナの敏感な時期には、危険が多すぎます。 保育園は、菌…

週一我が家の鉄板 ゆうゆう大好き羽根つき餃子 より。   

朝から雨です。 昨日保育園の帰りに、雨の予感がしましたが、家に着いたら雨が降ってきました。 ゆうゆうと二人して、「観音さん」と手を合わせました。 ゆうゆうにも、観音さんのご加護があるんだよと、教えています。 家の近くのお地蔵さんにも、手を合わ…

週一我が家の定番 嫁手作りの羽根つき焼き餃子 より。   

痛風発作は続ています。 足の腫れもマックスから一段階下がったモノの、歩行困難は続ています。 4歳児ゆうゆうも、3日続いて保育園もお休みです。 申し訳ない気持ちでいっぱいです。 季節の変わり目には、体が付いて行きません。 今月の初めは、まだまだ猛暑…

我が家の食卓ものがたり 週一定番 ゆうゆう大好き 羽根つき焼き餃子 より。 

朝から雨です。 保育園へ向けて家を出る段になって、私の体調がおかしくなってしまい、急遽保育園を休ませました。 私の体調の都合で、愛娘の保育園を休ませたのは、申し訳ないです。 ただ、お迎えの時間にもっと調子が悪化すれば、迎えに行くことが出来なく…

週一我が家の鉄板 手作り羽根つ焼き餃子 を喰らう より。 

朝から暑いです。 でも、ピークは越えましたよね。 そんな気がします。 暑さ寒さも彼岸までと言いますので、もう少し暑い夏を楽しめたいところです。 暑いと言えば、熱いモノが食べたくなります。 我が家の定番と言えば、週末に作る嫁の手作り餃子です。 4歳…

我が家の食卓ものがたり 円形の焼き餃子 より。   

朝から暑いです。 部屋の室内も33℃越えています。 それでも、家の中に風を通していますので、我慢できないほど暑さではなく、快適に過ごさせて頂いています。 家の中に、風を取り込むのは、大切です。 風の流れを家の中に作ることです。 前に私が使っていた…

仙厓義梵の8月のカレンダー 芭蕉の賛画 より。 

それにしても、暑いですね。 ガスレンジの前に立ってのキッチン作業は、億劫になりそうです。 お昼は、うどんにしました。 温玉乗せのぼっかけうどんです。 食べるのは一瞬、作るのは15分程麺を茹でます。 讃岐うどんですから、それ位の時間が必要です。 昼…

週末定番我が家の 羽根つき餃子 より。 

朝から日差しが入ります。 いつものように、私は痛風発作の真っ最中です。 今回は、数年ぶりの発作に対応が、遅くなっています。 保育園にも、娘を登園できていません。 左足が、ゾウさんの足のように晴れています。 ここまで晴れるのは、10年ぶりくらいです…

我が家の食卓ものがたり 羽根つき餃子 焼きあがりました より。 

朝から天気がいいです。 木曜金曜辺りから、天気が崩れると天気予報です。 雨は嫌です。 でも、雨が降らないと夏場の植物が成長しません。 草木にあっては、梅雨は待ち遠しい季節です。 日日是好日です。 仏教の説話の中に、こんなのがあたと記憶しています…

コロナ戦 家で籠城中 4歳児ゆうゆうもお手伝いした手作り餃子を羽根つきで焼いてみました より。   

GW開けて、いろいろ大変です。 ニュースでも、東京の駅は満員ですね。 このままなら、すぐに感染拡大します。 コロナとの戦いは終わっていません。 戦いと言えば、吉村知事と西村担当大臣の意見の衝突もありましたね。 西村担当大臣 「強い違和感感じる」不…

コロナ戦 家で籠城中 生地から手作り羽根つき焼き餃子 より。   

天気が良くても、コロナの影響で、外出自粛して、家で籠城中です。 夕刻、子供と家から1分程の公園に散歩行くぐらいです。 それが、娘との貴重な気分転換です。 家では、いろいろとイベントをしています。 食べ物のイベントが、子供は喜びます。 この日は、…

週末家での籠城中 羽根つき餃子の晩ごはん より。   

新型コロナウイルスの影響と雨のために、週末は家での籠城中でした。 その余波、今も続ています。 保育園からの要請で、自宅で見られる家は、自宅で預かってもらいたいとの事です。 とりあえず、朝から仕事になりません。 今横に、4歳児ゆうゆうが、騒いでい…

キティちゃんのお金とお財布での知育グッズ より。   

先日の西松屋で、4歳児ゆうゆうの知育グッズのおもちゃを購入して来ました。 最近、我が家のゆうゆうは、事業展開に興味津々です。 「くまのケーキ屋さん」「くまのお寿司さん」「くまのカフェ」、最近では、「くまの建設屋さん」を計画しているみたいです。…

我が家の食卓ものがたり 嫁手作りのパリパリ羽根つき餃子 より。 

大阪府内の新型コロナウイルスの感染が拡大しています。 脅威脅威です。 ここの1~2週間の瀬戸際からそろそろ満了間近になって、政府も期間を延長しましたね。 まだまだ当分この緊張が続きそうです。 どこか遠くの山の中で、過ごしたくなります。 コロナ疎…

4歳児ゆうゆうリクエスト 正月3日の焼き餃子 より。 

この正月で気になっていた「Win7のサポート終了」を目前にして、「Win10にアップデート」を試みました。 こんな正月の時間を利用するのが、得策です。 なかなか大変でした。 ネットでも所要時間は、約1時間ほどだと聞いていましたが、実際に使えるところま…

カリカリに焼いた羽付き餃子 より。 

朝のニュース情報番組でも、11日発足の改造内閣で、小泉進次郎衆院議員を環境相で初入閣させる人事を内定したこととのニュースに驚いています。 育休宣言をしたにもかからわず、初入閣を内定したと言うからです。 てっきり、小泉進次郎衆院議員が安倍内閣…

我が家の食卓ものがたり 週末嫁手作りの羽付き焼き餃子 より。

朝から雨の大阪の地です。 朝のニュースでも、未明から降った雨で、福岡・佐賀・長崎に大雨特別警報が発令されており、最大級の警戒を呼びかけています。 何十年一度と言うフレーズが、何か意味をなさなくなった異常気象です。 毎年、毎回のように、50年に1…

我が家の食卓ものがたり 手作り羽付餃子 より。

猛暑の続く大阪の地です。 お昼前には、最近恒例になった3歳児ゆうゆうのプールタイムで、ゆうゆうはご満悦です。 何が面白いのか、独りで何かにつけて、キャッキャと喜びます。 安上がりで、我が家には過ぎた子供です。 家で、親子3人で過すのが、楽しいよ…

我が家の食卓ものがたり 羽付き焼き餃子 より。

朝から強い日差しが居間に入ります。 今日はいい天気の予感です。 洗濯物がよく乾きそうだと、主婦目線になりそうですね。 先日の夕刻、嫁が何やらキッチンで、せっせと作っています。 何かと見れば、嫁お得意の餃子ですね。 肉ダネの餡の中に、コチジャンを…

再度 手作り 焼き餃子を焼いてみました より。

朝から雨音で目が覚めました。 今日の大阪は、一日雨の予感です。 先日、焼き餃子の記事をアップしました。 焼き目も、悪くない出来でした。 欲を言えば、もう少し焼きを強くした方が、美味いです。 写真の上では、少し焼きを控え目にするのが、美味そうに見…

王将の生餃子を家で、羽付餃子に焼いてみました より。

朝から暑いですね。 お盆と言うのに、リオオリンピックの観戦に、日本中が湧いているようです。 柔道の全階級のメダルラッシュは、さすがお家芸と言えます。 柔道の父・嘉納 治五郎(かのうじごろう)氏も、喜んでおられることでしょう。 こうなると、東京オリ…

昼餉に食べた羽根付き餃子 より。

今さっきまで、強い雨が降っていました。 いつものように、朝にクリニックで、リハビリです。 その帰り、買い物をして、家に帰った瞬間に、いきなりの豪雨です。 そう言えば、昨日の夜は、激しい雨と、珍しい雷でしたね。 雷鳴轟くと言うのでしょうね。 稲妻…