''かんとうしょうえ''の痛風日記

一病息災と心得て、「よかった探し」をしながら、日々感謝して暮させてもらっています

関東煮・おでん

寒い時の晩酌タイムは、関東煮(おでん)で決まりかな より。

寒波の影響で寒いです。 週末も寒かったです。 温かくなりたいです。 そう言えば、深夜のテレビ段組の『グータンヌーボ2』で、モデルで女優の飯豊まりえさんの出演会の動画を見ました。 MC陣からは西野さん、もう1人のゲスト・まひる(ガンバレルーヤ)と言…

週一食卓事情 我が家の関東煮(おでん)を喰らう より。

今日は、そう37年前の不幸な出来事を思い浮かべます。 ホテルニュージャパンの大火事があった日です。 ほぼほぼ人災でもありました。 蝶ネクタイ姿の横井社長の起こした人災であったと言って過言ではなかったのかもしれまん。 被害を抑えられたと思えば、残…

寒い時に我が家では、週一関東煮(おでん)が食べたくなります より。

関西でも、寒いです。これだけ乾燥していて、湿度が低いとなれば、インフルエンザの脅威が続いています。我が家にも、3歳児ゆうゆうが居ますので、注意していますが、保育園で感染したらどうしようもないですね。 体調が悪く抵抗力が落ちている時が、注意が…

我が家の週一、関東煮(おでん)生活 より。

国際社会においても、日本の存在も寒々しいですね。 韓国との問題、ロシアとの問題、中国との問題、アメリカとの問題は、問題は山積しています。 寒々しいと言えば、この寒波です。 週末にも、厳しい寒波の予想みたいです。 温泉に入って、雪を見ながらの雪…

寒い夜には、関東煮(おでん)が食べたい より。

どうも朝から寒いです。 朝から、阪神淡路大震災のニュースがされています。 衝撃的な事件でしたが、それも20年以上がたったと思うと、感慨深いです。 被害者の冥福を祈るばかりです。 今朝も寒かったです。 そんな中、3歳児ゆうゆうを保育園に送って来まし…

寒い夜には、関東煮(おでん)を食べたくなって より。

ほんに寒いです。 冬ですから、寒いのを楽しむ発想は、暮らしを豊かにしそうです。 ただ、ほどほどの寒さがいいですね。 寒いと言えば、レーダー照射問題を含めた日本と韓国の外交関係です。 まだ、当分と言うか、早くても春まで暖かくなることもないでしょ…

今夜も寒い!! それなら今夜も、関東煮(おでん)にしませう より。

今日も朝から冷えますね。 明日からもっと寒くなって、大阪市内でも、雪がふるかもしれないと聞くと、こりゃ大変です。 御用納めの挨拶回りで、市内は大混乱になるでしょう。 大混乱と言えば、株式市場では、日経平均が一時700円上がりしていましたね。 NYダ…

寒い夜には、熱々の関東煮(おでん)を食べたくなって より。

札幌市内の爆発事故の原因が、ガス抜きをして引火したとされる除菌消臭スプレーだったとは、意外でしたが、それ以上にアパマンショップリーシング北海道の社長の馬鹿げた会見に驚かされます。 そして、そこにあった詐欺的な行為が、明るみになったことで、こ…

やっぱり、関東煮(おでん)が食べたくなります より。

はやはや驚きの日本経済です。 ダウが、800近く下がると、日経平均も、550以上下るとは、なかなか先行き不安です。 数日のただ下がりに、くらくらしますね。 数字の変化は、世の中の常ですが、いろいろと思惑と違うのに、戸惑うばかりです。 「世の中に、驚…

今夜の晩酌の肴は、関東煮(おでん)にしてみます より。

朝からどんよりとした大阪の空模様でした。気分も低空飛行です。昼間は20度近くと暖かい天気予想ですが、朝晩は冷えます。 そうなると、恋しくなるのが、燗酒でしようかね。燗酒と来れば、暖簾のおでんの文字が、自ずと目に入ります。関西人ですから、おでん…

2歳児ゆうゆうの関東煮(おでん)デビュー しました。

昨日に続いて、今日も寒波で寒かったです。ピークは、越えたと聞きますが、今日も相当寒かったですよ。一日中外に居ましたよ。体も冷え過ぎて痛かったです。 昨日は、関東煮(おでん)の記事を書きましたが、この関東煮(おでん)が、2歳児ゆうゆうの関東煮(おで…

寒い日は、関東煮(かんとうだき)で晩酌タイムにしてみました。

朝から寒かったです。体の芯まで冷え切った感がしました。こんな寒い時は、そうそう昨日の晩酌タイムは、関東煮(かんとうにだき)にしました。 冷蔵庫にいろいろあったのを、関東煮にしました。私は、播州の産にして、どうも「おでん」という言い回しに照れが…

K&K 缶つま匠 シリーズ 「牛すじ軟骨どて煮(関西風)」を試してみました。

朝から雨です。 今日は、成人の日で、世の中は、正月続きの三連休です。 私たち世代からすれば、成人の日は、1月15日と決まっていました。 1949年の1月15日が「成人の日」と法律で制定されて、国民の祝日に定られました。 成人の日を1月15日に定めたのは、元…

我が家の食卓ものがたり 冷の酒と関東煮(かんとうだき) より。

少し肌寒いとなれば、温かいモノがご馳走に感じます。 嫁が久しぶりに、おでんを作ってくれました。 播州生まれの私には、どうしても「おでん」と言うのに、少し抵抗があります。 播州生まれなら、「関東煮(かんとうだき)」と言うべきです。 京都の京風おで…

熱燗と、有り合わせで作る即席おでん より。

寒いです。 雨が冷たいです。 気温もぐっと下がった感じがします。 それとも、一人暮らしに戻った感覚が、寂しいのかもしれません。 はやく帰って来てくれってね。 言うともっと寂しいのが、人情です。 寂しい時には、玉箒をもって、心の憂いを払います。 冷…

「おでん」と「関東煮(かんとうだき)」の「と」 より。

[ 「おでん」と「関東煮(かんとうだき)」の「と」 より。] 総索引 https://kantoshoue.hatenablog.com/entry/35343705 我が家の食卓ものがたり 久しぶりの熱々関東煮(おでん) 令和40皿目 我が家の食卓ものがたり 秋の気配の関東煮(おでん) 令和39皿目 我が家…

寒い夜は、おでんで温まろうかね より。

大阪東部も昨晩は、雪が交じっていました。 それに、少しですが、積もっていました。 それが朝になれば、すでに冷たい雨に変わっていましたね。 全国的に大雪です。 日本海側に住む友人は、如何ばかりの豪雪になりつつあろうと、思いを馳せます。 膝が痛みま…

おでんに、リトライしたくなりました より。

昨晩は、天候がよくなかったので、しし座流星群は、見られなかったですね。 そんなこともあります。 天気が良ければ、寒さ対策を万全にして、光の無い所に、シートでも敷いて、天を仰げば、天体ショーの始まりでした。 寒いとなれば、熱燗で体の暖を取りたく…

即席30分で作ったおでんで、晩酌してみました より。

朝からどんよりすることが多かったですね。天気の予報も、晴れのち雨と言うのが、京都の天気予想でした。最高気温も26度と、前日の気温の差があります。こうなると、クビダス(かんとうしょうの造語)の確立も高くなります。痛い指数も高くなり、不愉快モー…

こんなに寒い夜には、おでんにしょうか? より。

いやはや寒いです。昼間の天気がいい分、夜には冷えます。 猫のようにコタツで丸くなりながら、コタパソ(かんとうしょうえの造語)しています。パソコンの21.5インチのモニターを、パソコン2つ使いにしています。なかなか賢いやり方です。 何でも少し知恵を使…

今年最初のおでんの便り より。

朝から天気がいいですね。 今日から少し正月休みです。 とりあえず、今日はゆっくり撮りためた年末年始の番組でも見ながら、晩酌タイムと行きます。 その前に、今年最初の荷物の出荷を待っている所です。 ネコさんが、もうすぐやって来ます。 TOKIO長瀬君み…

今晩は、おでんと燗酒でよかろうなぁ より。

冷たい雨が降っています。 コタツに入り、丸まったネコさん状態です。 運よく、今日はオフとなりました。 久しぶりで、7時台の起床となりました。 幸せです。 ゆっくり出来るほど、幸せなことはありません。 少し、撮りためたドラマでも見ようか、ネットの…

梅田の食堂街で、赤ちょうちんに「関東煮」と名あり より。

寒いですね。 そんな挨拶が似合います。 今日は、大阪の梅田辺りで居ましたね。 駅周辺だけで過ごしました。 大阪に不慣れは私には、水先案内人が必要です。 いつもの同行カメラマンです。 昼過ぎに、JR大阪駅近くの大丸で待ち合わせです。 どこに大丸がある…

やっぱり、おでんが好きですね。

昨日は、雨の一日でした。 遅く帰宅にも、ぱらぱらしていました。 一転、朝から日差しが射しています。 裏庭のプチトマトにも、光が入ってきます。 朝から洗濯して、裏庭に干しいています。 これなら、いい風に乾きそうですね。 ありがたいことです。 ここ数…

おでんの不思議な妙味より。

朝からどんよりした雲空の京都伏見の地です。 穏やかな朝でした。 日曜の昨日も、仕事でした。 少し疲れます。 仕事に疲れるのでなく、人に疲れます。 いろんな方がいます。 気遣いの出来ない無神経な人が多いです。 いい年配になって、自分の立場もわきまえ…

おでんですか? いえいえ、関東煮(かんとうだき)です。

おでんの美味しい季節となりました。 煮込みの代表格の料理です。おでんと燗酒とくれば時代劇の食べ物の定番です。 哀愁すら感じる冬の定番料理です。 関西ではおでんと言わずに関東だきと言います。ですが文字の表記は関東炊とか関東焚とか関東煮と表記しま…