麺の路々
お題「ささやかな幸せ」 先日のスーパーの特売日で見つけて来たのが、私の大好きな日清カップヌードルカレーです。 でも、あっさりおいしいカップヌードルのバージョンです。 通常のカップヌードルに比べて、麺が8割しか入っていません。 カロリーセーブに繋…
お題「ささやかな幸せ」 夏休みが終わりました。 小学校最初の夏休みでした。 これと言って、どこにも連れて行かず、家で過ごすことが多かったです。 それでも、嫁は6回以上プールに連れて行ってくれました。 遊ぶような施設のあるプールでなく、本当に泳ぐ…
夏のスタミナと言えば、お肉にニンニクでしょう。 スタミナモリモリ感が、元気と言う素だと感じます。 ただ、我が家は、小さな子供居ますので、ニンニクはある程度セーブしています。 もちろん、少量のニンニクも使いますが、それ以上にショウガを多用してい…
週末の買い物帰りのランチと言えば、手抜きのランチタイムです。 暑い最中、疲れた疲れたと、連呼するのが、定番です。 手抜きはしたいが、美味しいランチを食べたいのも、世の常です。 それならと、我が家との定番のテッパンメニューと言えば、焼きそばです…
急に雨が降ったりして、私とゆうゆうは、体調下降気味です。 親子して変な所の体質が似たものです。 急に気温が下がってって言うか、下がり過ぎです。 朝晩と昼間の気温が、あり過ぎます。 夏の疲れなんでしょうかね。 まだまだ夏本番です。 小学校1年生のゆ…
お題「ささやかな幸せ」 お盆休み、私も食事の担務を外してもらいました。 ありがたいことです。 熱いコンロの前からの作業から、離脱できます。 家から自転車で行ける京都王将が2～3軒程あって、一番近い王将に行きました。 私と6歳児ゆうゆうが、生餃子を…
お盆休みの昼ごはんと言うのは、手短に納めたいです。 コンロ前の作業は、過酷です。 そんな時、北京鍋を取り出して、一気に焼きそばを作りました。 2口コンロももう一方に、アサヒ軽金属の薄いプレートのフライパンで目玉焼きの用意を同時にしています。 今…
夏と言えば、カレーと言うのが定番になっています。 何故に、夏とカレーと因果関係があるのやらと思うと、汗をかいて体温が下がるからでしょう。 基本カレーは、漢方薬の塊ですからね。 カレーの発売も大阪の薬種問屋が最初だと聞きます。 大阪の道修町(どし…
お題「ささやかな幸せ」 週末の昼時、無性にそばが食べたなくって、禁断のカップ麺に手を付けた。 時折、無性にそばが食べたくなります。 乾麺の蕎麦はありますが、この暑い最中、コンロ口の前に立つのは、拷問です。 それなら、お湯を注いでと、手抜きのイ…
お題「ささやかな幸せ」 ゆうゆうにとっては、人生で最初の小学校の夏休みです。 この時期、基本家で過ごしています。 コロナもまだまだピークが見えない状況です。 用心が肝要です。 最近、お手伝い病に掛かっています。 何かお手伝いしていようです。 特に…
お題「ささやかな幸せ」 我が家では、娘の最初の夏休みを過ごしています。 保育園では、盆休みはあったが、基本夏休みがなかったので、小学校になると大変です。 私のデスクの横のローテーブルで、宿題や私の作った算数の計算問題をさせています。 時に、You…
お題「ささやかな幸せ」 急に週末暑くなりましたね。 何やら群馬では、気温計が40台を越えて様ですね。 6月なのにって言いたくなります。 今年は、この地域でも最高気温の記録も出そうな予感です。 それが為に、街お越ししている都市もあるみたいですね。 熱…
お題「ささやかな幸せ」 週末ランチは、私のブログの定番の記事シリーズです。 勝手にシリーズになっています。 この時期、ランチ言えば、何か食べよいモノがいいです。 そうなると、麺ですね。 うどんやそばやそうめんもいいです。 私の中では、ラーメンで…
お題「ささやかな幸せ」 少し前の記憶です。 スーパーに買い物に行って、急に豚骨ラーメンが食したくなりました。 そんなことはよくありますね。 特に麺類は、無性に食べたくなることがあります。 それでも、豚骨系のラーメンは、特別思い入れが無かったので…
最近、ポークソテーの写真が目につきます。 それも、グローブ状に切れ込みの入ったポークソテーです。 ポークソテーの有名な所もありますからね。 少し焦げ目のついたポークソテーは、食欲をそそります。 ソテーしている時に、少しウイスキー入れて、ポーク…
お題「ささやかな幸せ」 暑くなってきました。 季節が、前に前に進んでいます。 その前にあるのが、梅雨ですね。 それでも、蒸し蒸しと暑い夏を前に、大地の草木に天の恵みの雨も、無くてはなりません。 ただ、梅雨になれば、暑くなれば、食欲も落ちる、そし…
お題「簡単レシピ」 先日、チキンラーメンの賞味期限が近くなったものを嫁が発見しました。 いつもは、そんな期間を待つまでもなく、食してしまうのですがね。 そんなことも我が家にはあります。 ランチタイムに食べてしまおうと思ったのですが、一度やって…
お題「ささやかな幸せ」 GWもずっと家に居ました。 どこかに行ったと言えば、数時間公園に行って、お弁当を食べたくらいです。 普通の公園でなく、少し特殊な公園です。 ビルの上にある公園と言うのが分かりやすいです。 芝生が敷いてあって、シートを敷いて…
嫁の部屋にあった古い本を見つけたら、読みたくなりました。 私的には、よくあることです。 図書館の館内でも、そうした場所を見つけることがよくあります。 〇〇学と呼ばれる分野は、独特の世界観が詰まっています。 先日、見つけたのが、大谷晃一著『大阪…
お題「ささやかな幸せ」 少し前の事です。 賞味期間が近くなっている藤井製麺の半生の讃岐うどんがありました。 半生のうどんとは言え、大きな鍋で、ざるなどの冷たいうどんなら14分、汁の温かいうどんなら12分は、茹で時間が必要です。 湯がいているその間…
休日のランチは、ちょっと手抜きがいい加減です。 塩梅がいいと言うのか、少し手を抜いたくらいが、塩梅がいいです。 作るのも、少し邪魔くさいです。 それでも、美味しいモノを娘は求めます。 それじゃと、手抜きの焼きそばです。 市販の3食入りの焼きそば…
お題「ささやかな幸せ」 お題「ゆっくり見たい映画」 近所の公園でも桜が満開です。 日曜日には、花見を用意していましたが、生憎の雨模様で、雨の合間を見つけて、親子3人で家から歩いて1分の公園に、桜を見に行きました。 その前日も休日のランチタイムは…
お題「昨日食べたもの」 先週は、いろいろとありました。 隣地の管理の不動産屋と一悶着ありました。 隣地の解体工事で、我が家の壁にヒビが入りました。 基礎のコンクリートにも、大きなクラックが数か所入るというモノです。 解体業者が雇上も防音ネットも…
お題「簡単レシピ」 昨日は、日差しがあって、風はありましたが、暖かでした。 春が近いのかと、思った次第です。 寒い冬には、寒い冬の楽しみもあります。 28年近く京都で独り暮らしをしていました。 京都の冬は寒いです。 俗に「底冷え」と言う言葉が、実…
お題「これ買いました」 いつものように、保育園の帰り、いつものように激安シッョプに立ち寄りました。 6歳児ゆうゆうは、我が家の庭みたいに1人で、先に進みます。 そして、私の逆鱗を受けて、しゅんとなります。 毎回の定番です。 人様にはご迷惑かけない…
お題「ささやかな幸せ」 寒い夜には、鍋が一番です。 ６歳児ゆうゆうも、今晩のおかずは何と聞かれて、何が食べたいと聞き返すと、「鍋がいい」と言います。 意外な答えです。 そんな事、一度も聞いたことがありません。 手抜きのおやじ飯は、関東煮(おでん)…
お題「ささやかな幸せ」 少し前に、週末の家族での食料買出しに行った時、特売になっていた日清のどん兵衛の棚がありました。 数買うと安くなるパターンに、物欲が負けてしまって、5個使ったと記憶しています。 特売品は、ストックに置いています。 昼に無性…
時折、スーパーの特売で購入して来たカップ麺が、家のストックにあります。 いろんなモノがありますが、嫁が買うのはエースコックのカップ麺が多いように思います。 もちろん、例のスーパーカップシリーズが多いように感じます。 夏場は、キャンプで食べよう…
今週のお題「最近あったちょっといいこと」 お題「ささやかな幸せ」 そうだ今日は、私のお友達の「すいか」さんのお誕生日だ。 うん、お元気でしょうかね。 先日、嫁宛の荷物が届いた。 少し重い荷物だが、中身は聞いて知っていた。 藤井製麺のうどんです。 …
お題「ささやかな幸せ」 寒い季節には、やはり、鍋がありがたいです。 体も温まります。 それに、熱燗にもよく合います。 いつもの冷蔵庫には、鍋が出来る用意をしています。 それじゃ、西川きよし師匠の家みたいですね。 我が家は、箕面の豪邸じゃあるまい…
