ラーメン
休日ランチと言えば、麺類が多い我が家です。 冷凍うどんのストックもあります。 最近の冷凍うどんは、お店屋さんの味がします。 それを家で手軽に味わえます。 もちろん、私が作るので、付属の冷凍つゆに、白出汁を加えて、自分好みの味にしています。 なか…
三重旅行の余話です。 伊勢市の駅前から、買出しとランチを求めてやって来ました。 ショッピングモールのバロー辺りです。 いろいろなお店が並んでいます。 でも、食事をしようとすると、目の前に見えるのは、スガキヤです。 関西人には、インスタントラーメ…
伊勢から近鉄電車での帰り道、時間も12時半程でしたので、家族でランチにしようとなりました。 実は、この上本町辺りは、嫁の家族で来た時に、よく行っていた中華屋さんが、2軒あったと聞きます。 その内の1軒で、駅から直で行けるハイハイタウンの「南海飯…
最近天気のニュースで、寒波が来ると聞いて、寒いのはなかなか大変です。 とは言え、今朝も散歩に行きましたよ。 日に8000歩を目安にして、歩いています。 健康管理の一環です。 衰えは、足腰からともよく聞きます。 朝の散歩から帰ると、体重計に乗ります。…
昨日も記事で書いたように、熱でダウンしていた3連休でした。 この期間の朝食も、梨をいくつか口に入れて、食事も終了、そんな日々でした。 食べたなんですね。 夏バテはありません。 お腹が減らないというのが正しいです。 発熱で食欲がなかったのか、薬の…
8月の最後日曜日のランチと言えば、手軽に家で作って頂きたいです。 いろいろと用意はしています。 この日は、口が麺を欲する口になっていました。 うどんか、そばか、そうめんか、そして、ラーメンかの選択になって、ラーメンを作った次第です。 インスタン…
少し前に、あれしてこれして、嫁の戦利品があったので、家族で休日に食べてみました。 長浜ラーメンの老舗「讃岐豚骨 一竜」とのコラボ商品のようです。 店主監修の下、香川県産オリーブ葉を練りこんだ風味豊かな麺のようです。 いろんなものがありますね。 …
お盆休みに、家族で京都に出かけました。 京阪特急電車の乗って、一気に三条まで来て、下車です。 私が学生の頃は、まだ京阪電車が地上を走っていました。 三条大橋で、大きな声で、「待って」と大勢で声をかけると、少し待ってくれたような時代です。(酔い…
そうそう、嫁と娘から貰った日本酒の久保田の中に、合う肴として「牛すじ煮込み」があったようです。確かに、癖の強めの肴にもあいますからね。 和牛の生のすじ肉をボイルして、蒟蒻と煮ると言う手間の掛かる料理です。でも、美味いです。無性に食べたくなり…
今年のゴールデンウィークは、家でゆっくりしていましたね。少しは出かけましたが、基本は、家で過ごしました。 私の体調不良が原因です。少し機嫌を取って、ランチタイムに、何が食べたいのかとリクエストを聞いて、ラーメンを作りました。 ラーメンと言っ…
その昔、『一杯のかけそば』と言う話が、世間でも有名になって、突然国会でも、朗読されたことがあったように思い出たします。栗良平氏による日本の童話であり、同作を原作とした日本映画作品にもなりましたよね。 時代は、1988年当時、１５年ほど前の１２月…
寒くなりました。そろそろ、年賀状の用意もしないとイケません。年賀状は、すでに買って来て用意しています。でも、やはり、郵便料金の改定で、そろそろ年賀状もオワコンの雰囲気が強く感じます。はがき1枚、85円は境目超えた感じです。 メールなどがタダな…
急に寒くなりました。お昼に温かいモノが食べたくなります。食品ストックの箱から何かないかと探します。 ありました。こんな時にはありがたいインスタントカップ麺です。子供の時から、馴染んだ味です。あの子供の頃の事件が、世の中に広くカップ麺を知らし…
先日、よく行く激安シッョプに家族で行きました。9歳児ゆうゆうも、保育園の時から何度も行っていますので、我が家の庭みたいです。店内も何度も、商品の配置場所も変わっています。それでも、目に付いたのは、やはりインスタント食品売り場です。山積みされ…
週末のランチは、家でラーメンを私が作りました。8歳児ゆうゆうも、お手伝いすると言いながら、興味津々です。ゆうゆうは、ラーメンが大好きです。 我が家では極力インスタントカップ麺を8歳児のゆうゆうには、食べさせないようにしています。体にいいのか悪…
いつものように、休みの日に、家族で激安ショップに行きました。消耗品を購入するのが、メインです。ゴミ袋だとか、キッチン流しの三角コーナーのネットとか、私の晩酌タイムに使う炭酸水とかですね。 戸別スィッチの付いた電気コードも安いので、ここで買う…
少し前に、業スーに行ってもまたまた、味のマルタイ 棒ラーメン(業務用1kg)を買って来た記事を書きました。なかなかの反響があって、よくご覧頂いている記事になります。 何が、そんなに引き付けられるのかと、不思議です。時折、食品の買い出しに、業務スー…
GWも済むと、何だかホッとする反面、済んでしまったのかと、何か感慨深いものがあります。小学校3年生の娘の行事もいろいろとあります。6月最初に、運動会があります。最近では、小学校の運動会も、10月でなく、この温暖な5～6月に多いとも聞きます。10月10…
先日の激安ショップで買って来たモノの中に、あのシリーズがありました。日清食品の「まみれ」シリーズです。前回、記事にアップしたのは、「エビまみれ」でしたね。海老に関しては、感じるのは、「エビまみれ」と言うなら、あの1.5倍から2倍入らないと、、…
先週に行った激安シッョブに行って、いろいろと見つけて来ました。私の中では、何も買わずとも、店内を徘徊するだけで、気分転換できます。もちろん、お商売されていますので、欲しいモノがあればゲットして来ます。私の中では、スマホのケーブル、中古のDVD…
週末、いろいろとあります。午前中に、食材の買出しです。続いて、10時半過ぎに、子供のキーボードの習いに通います。我が家でランチを食べて、3時半過ぎに、今度はスイミング教室です。帰って来たら、すぐに祖母とのビデオ通話が始まります。毎日やっていま…
朝から寒いです。手足が冷えます。大阪にやって来て、久しぶりの京都の底冷え感を感じますね。それなら、本場の京都の底冷えは、もっともっと厳しかろう、でしょう。 大阪に来て、驚いたのは、ラーメン屋で味噌ラーメンを見かけません。それもそのはず、味噌…
正月と言うのは、何か特別感が、子供の頃に比べると、薄くなった気がします。それだけ、年をとったと言う事です。 でも、正月の恒例行事が少なくなりましたよね。今の大人は、家で朝から吞んで、家でネット動画を観て、ゆっくり時間を過ごせます。我が家も、…
週末の土日の気温の寒暖差は、著しかったですね。土曜日は、何やら夏日の所もあって、12月では観測史上の気温だった地域もあると聞きます。日曜日の朝は厳しかっです。深夜に目覚めて、「寒い」と言う始末です。 いつものように週末の我が家のランチタイムは…
先日の週末に、自転車で家族3人で業務スーパーに行きました。少し離れていますが、自転車で行ける所に、数件あるんです。その中でも、裏道通って、子供でも行けそうなルートが確保できる店舗です。 業務スーパーと言えば、コスパの良い商品も多いですが、我…
いつものように週末○○屋さんシリーズです。家での時間を、家族と過ごす工夫をして暮らしています。ありがたいことです。 とは言え、連休の週末は、1日は出かけました。基本家での静かな暮らしを目指しています。 久しぶりに生麺が特売で安くなっていたので、…
いつものように、冷蔵庫と相談です。ラーメンの生麺があって、ワンタン麺のスープとワンタンがあって、玉子とワカメがあります。それなら、頭に浮かんだのは、ワカメと溶き玉のワンタン麺 です。 単純ながら、これはグッドアイディアです。食材を無駄にせず…
無性に食べたくなるのが、ラーメンです。もちろん、本格的な生麺もそうでしすし、インスタントのラーメンもそうです。カロリーを気にするなら、やはり、インスタント麺なら、ノンフライめんに触手が伸びます。とは言え、美味しいなら、それはカロリーも大目…
秋ともなれば、食欲の秋、まさに食べ物がおいしく感じられる時期だと思います。今年もいろいろな季節のごはんを作りました。特に印象に残ったのは、さつま芋ごはんでしたね。あれは美味かったです。 年中できる手抜時短の炊き込みごはんと言えば、チキンラー…
いつものように、激安シッョブに立ち寄ると、インスタント麺のコーナーで、何かが手招きしています。薬菜とやってはいませんが、幻覚でなく、見聞色の覇気から感じる気配です。 手招きする方に向かうと、赤いパッケージが見えました。これなんだよなぁ。 時…
