菓子の記モクモク
嫁が何やらやっていました。 それは何かと言えば、どうやら朝の台所でのお菓子作りです。 10歳児ゆうゆうのリクエストで、何か作っています。 ホットケーキのような気もしますが、何かが違います。 傍らに器具が見えます。 これは、これは、どうやらアレのよ…
少し前、Amazonのセールで、クッキーの型を買った記事を書きました。 クリスマス用の型だったので、クリスマスに向けて、用意をしていました。 先日のピザ焼く序に、下の段でクッキーを焼くことも多いです。 朝から用意して、10歳児のゆうゆうもお手伝いして…
先日、記事にしたように娘の10歳の誕生日の祝いのケーキを嫁が手作りました。 時間がなかったので、お手軽なものにしましたが、こちらはアサヒ軽金属のフライパン調理しています。 意外に上手くいくと思いますが、嫁には、もう少し上手に作れそうと、リベン…
今回は、三連休の子供のスポーツクラブの試合とかが立て込んでしまってゆくっりと準備ができませんでした。(もちろん、補欠です) 本来、この期間に毎年とは、子供の誕生日の祝いの用意をします。 9歳児改め、10歳児ゆうゆうのスタートです。 あと10年したら…
一気に秋の雰囲気になって来ました。 特に朝晩は顕著になって来ましたよ。 布団を掛けて寝ています。 寝るときは、少し暑いような気もしますが、朝になったら、9歳児ゆうゆうと布団の取り合いです。 昨日は、突然、私の腕に噛みつかれましたよ。 そんな朝方…
2学期が始まってから、いろいろなことがありました。 子供が新しいスポーツに挑戦しています。 親としては、少しお手伝いはしてやりたいところです。 少し離れているのと、まだ、子供が小さいので、送り迎えが必要になります。 横に広がるのを阻止したいです…
休日ランチを食べ終えて、スィーツタイムです。この日は、嫁手作りのたい焼きです。たい焼き器も、ネットで購入しています。一つあると便利です。3人家族ですので、業者のようなものでなく、2枚焼き手焼きのたい焼き器です。コンロに置いて、焼き上げます…
ランチを食べた後のティータイムをゆっくりとした気持ちになります。まさに、午後の紅茶ですね。 基本私は、コーヒー党です。紅茶も頂きますが、コーヒーの方が好きかもしれません。でも、紅茶でもアールグレーは好きですね。子供の時によく食べていた紅茶の…
今日は、ハロウィンなんですよね。8歳児ゆうゆうが、そう言っていました。私たちの子供の頃には、なかったですからね。親父なんで、年が分かります。 私たち世代では、何の祭りかさえ、不明ですね。ネットで調べると、古代ケルトで行われていた、秋の収穫物…
少し前にも、チーズケーキを作った記事を書きました。嫁曰く、思っていたのと違うらしく、リベンジするみたいです。今回は、底地のクッキー地をもって厚くしたいらしいです。いろいろと試行錯誤して作っていたみたいです。 お菓子作りは、私の分野とは違いま…
休日にいろんな写真を撮って、その1週間のブログ記事にすることが多いです。そんな暮らしです。ランチも晩酌タイムも、いろいろとブログのネタになります。 家族でどこかに行ったとかの記事は少ない我が家ですが、それも個性です。8歳児ゆうゆうも、いろいろ…
週末に、いつものように家族で、スーパーに買出しに行きました。そんな時、8歳児ゆうゆうが、何か食べたいと嫁に言っているみたいです。よく聞くと、食品の棚のエクレアが食べたいと言っているようです。家の冷蔵庫にも、嫁の手作りの菓子もあったり、デザ…
先日、カレーチーズピザの記事を書きました。余話があります。余話って言っても、レイモンド飛田の夜逃げの余話ではありません。 とてもマニアックな一連の話の回でした。レイモンド飛田の借金を、テツが関係者だと思い込んで、借金の取り立てに、チエちゃん…
嫁が朝から何かやっています。どうやら、パンやピザの用意ではなさそうです。 冷蔵庫から餡を取り出しているような予感です。これは、和菓子の予感です。2月ですから、これが3月なら、和菓子の餡って、ダジャレになりそうです。もちろん、わが師の恩をモジっ…
今週のお題「最近おいしかったもの」 何か変な気温の一日のとある日、雨が降っていたあの日です。いつものように、朝にEcho Show 5 のアレクサに、「アレクサ、今日の天気教えて」と命じれば、ほんに狭い家の範囲の天気を答えてくれます。家の近くに、娘の通…
先日来、我が家の嫁の流行りは、和菓子作りです。私が、洋菓子より、和菓子の方が単純な事が多いと、つぶやいたのが、原因です。それほど、意図したことはなかったのですが、和菓子なら、特別な道具が要らないことが多いです。その程度の意味だったんです。 …
週末よくある、「週末我が家は、○○屋さん」シリーズです。今回は、たい焼き屋さんです。8歳児ゆうゆうも、お手伝いしてくれました。 小学校の日記の宿題のタイトルにもなります。8歳児ゆうゆうは、作文が苦手です。 でも、手紙を書くは好きなんです。父への…
子供の成長と共に、まだまだ使えるのに、身の丈に合わなくなったものがいっぱいあります。そんな中、子供を持つママ友に、連絡して、使わなくなったものを貰って頂きました。それだけで十分です。それに、わらしべ長者的に、素敵なものが帰って来ました。 と…
この連休中に、我が家の娘の8歳の祝いをしました。7歳児改め、8歳児になりました。 感慨深いです。 あわてんぼうな娘は、予定より3ヶ月近くも早く私たち夫婦に逢いたくて、この世に生を受けました。生まれた時には、800g未満の体重で、超が付く未熟児でした…
世界では、いろいろと国際紛争をして、戦争が起きていると言うのに、日本は平和です。あくまでも、仮の平和です。中東で、戦争が拡大すれば、エネルギー問題が直面して、11月12月は、燃料費高騰、電気代高騰、ガス代高騰の苦渋日々が続きそうです。対岸の火…
菊まん、今回初めて食べました。菊の御門が、格式を高めてくれます。味も、品の良い仕上がりに、久しぶり美味かった和菓子です。 菊まんは素材選びに一切の妥協を 許さずつくりました。自慢の自家製餡は、北海道産の大粒大納言小豆を使用しております。 昨今…
最近の嫁のマイブームと言えば、昭和風の喫茶店メニューの中でもパフェ作りです。スーパーで、この時期なら桃などのフルーツを使ったパフェです。 我が家でもよく行く岡山や倉敷で、フルーツを使った季節のパフェが大人気だと聞きました。いろいろとネットを…
嫁の仕事場から、いろんなものが我が家に、運ばれます。出入りの業者さんやドライバーさんなど、日々の業務の中で、いろいろと接点が多い事務仕事に従事しています。 持ちつ持たれつで、それぞれに仕事に保険も必要です。保険と言っても、本当の保険でなく、…
暑くなって、朝ごはんが食欲が落ちると言うようなことは、我が家ではありません。朝から食べられます。朝ごはんのごはんは、少ない目にしてます。半分茶碗に、納豆を入れて食べることも多いです。糖質の多い炭水化物を控えて、たんぱく質の多い畑の肉を食べ…
週末、ビザ食べた後、嫁がキッチンで何かやっています。7歳児ゆうゆうも、興味深々ですね。 パフェグラスを用意していますので、パフェ作りでしょう。フルーツカットして、トッピングも用意しています。生クリームもスタンバイOKです。 ベースのコーンフレ…
いよいよ、季節は初夏に近づいて来ました。気温も、5月のこんな時期に夏日だと聞くと、おかしくなりますね。少し前の事になります。お供え物を買いに行った時のことです 我が家は、弔辞慶事の別なく、千鳥屋宗家さんで用意することが多いです。7歳児ゆうゆう…
先週の週末、我が家でもいろいろとイベント事がありました。その中でも、7歳児が手伝える作業となると、嫁がいろいろと考えています。クッキー作りは、その一つです。 この日のクッキーは、抹茶とバンホーテンのココアの2種類です。クッキーの型を作って、形…
昨日の我が家の食卓の風景からです。ランチを食べてから、私がコーヒーを点てて、デザートタイムとなりました。この日は、母の日とプラス1の為の用意です。 朝から嫁が、7歳児のゆうゆうとケーキの用意をしていました。娘も、料理用のコートモードに着替え…
今日は、端午の節句です。 子供の日ですから、何やらどこかに行くかもしれません。 予定は未定です。 一日早く嫁手作りの柏餅を頂きました。 粒餡、こし餡もいいですが、味噌も美味いです。 栄泉堂の柏餅が懐かしいです。 家で食べるなら、これも幸せです。 …
週末に、嫁が何か作っていました。 もちろん、7歳児のゆうゆうもお手伝いしてくれました。 最近、よくキッチンに二人して、お菓子作りをやっています。 今回は、何かと言えば、前回の苺大福のリベンジです。 家で苺大福が食べられるなら、それはありがたいで…